適当に大手でも中小でも工場バイトしたらわかるけど、言うほど徹底はしてないし(もちろんほとんどの食品工場で工業製品工場以上の衛生管理は行っている)、そもそも「ローコストノーリスクの完全な無菌環境」なんて不可能だから限りなく理想状態に近付くよう日々改善と「有事の回収体制」の維持を続けてる 「市販品は工場生産で徹底的に衛生管理してるから」って言うやつのせいでこれらのコストは日々積み重なって、その負担は工場作業員に向かってる 「市販品は工場生産で徹底的に衛生管理してるから」って軽率に言い広めるのは辞めろ ただでさえ気が狂ってるやつしかいない工場作業員がさらに狂ってしまうだろ