【幻の鍋・かんたんレシピ】今年の冬は茨城の漁師鍋「あんこうのどぶ汁」にチャレンジ！ 具材の水分だけでつくる濃厚スープは失神寸前の旨さですぞ！
» 【幻の鍋・かんたんレシピ】今年の冬は茨城の漁師鍋「あんこうのどぶ汁」にチャレンジ！ 具材の水分だけでつくる濃厚スープは失神寸前の旨さですぞ！ 【幻の鍋・かんたんレシピ】今年の冬は茨城の漁師鍋「あんこうのどぶ汁」にチャレンジ！ 具材の水分だけでつくる濃厚スープは失神寸前の旨さですぞ！ 百村モモ 2014年11月25日 0 「都道府県魅力度ランキング」で、2年連続してぶっちぎりの最下位を走る茨城県。しかしこの地に、みんなが知れば魅力最下位を即脱出するのではと思うほどにウマい「幻の鍋」があるのをご存知でしょうか。 その名も「どぶ汁」。茨城の冬の味覚である“アンコウ”を使った、当地ならではの漁師鍋です。初めて聞くと名前が微妙に思えるけど……断言させていただきます！ 私たちがふつう考える「アンコウ鍋」とはひと味もふた味も違う超絶品鍋、それが「どぶ汁」なのです！ 【幻のアンコウ鍋「どぶ汁”」て何？
【超かっこいい計算法】これはスゴい！ 中国の計算法がお洒落すぎて一度知ったら絶対に自慢したくなる件
» 【超かっこいい計算法】これはスゴい！ 中国の計算法がお洒落すぎて一度知ったら絶対に自慢したくなる件 小学校で習ったかけ算。難しい2桁や3桁のかけ算になると便利となるのが筆算よね。そんな変哲もない慣れ親しんだ筆算法だけど、中国では驚愕の方法でかけ算の計算をしている人が多いみたい！ 何がスゴいって……点と線のみを使いながらササッと手早く。そしてなんだかお洒落！ この小学生から大人まで必見の計算法をご覧あれ！ 動画で観た方が確実にわかりやすいから、動画リンクのチェックも忘れずにね〜！ 例えば、「21×13」という式。 ■ステップその1 最初の数字である21を「2」と「1」に分けて、線をその数の分だけ右肩上がりに描く！13は同じ要領で「1」と「3」に分けて、今度は右下がりに。 ■ステップその2 「左角」「真ん中」「右角」の部分に分け、線が交わって出来た点の数を数える！ ■ステップその3 「左角
【肉好き必見】初心者でも失敗ほぼ無し！ 外はカリッと中はアツアツの絶品ステーキを焼く方法
【肉好き必見】初心者でも失敗ほぼ無し！ 外はカリッと中はアツアツの絶品ステーキを焼く方法 なかの 2014年11月14日 0 ブ厚い塊肉をワイルドに焼いたステーキ、男子だけでなく、肉食女子も大好物の一品ですよね。しかし薄い肉なら比較的カンタンに焼けるものの、厚い肉を焼くときは中まで火が通っておらず、生焼け状態になってしまうことも。 逆に火を通し過ぎると肉がカチカチになって美味しくないので、塊肉を焼くときはかなりの技術を要すると思われてきました。ですが、とある方法を使えば誰でも絶妙な火の通し加減のステーキを焼くことができるのです！ もちろんオーブンなんていりません。使うのは大きめの底が厚いフライパンのみです。 食材で用意するのはステーキ肉600g程度とオリーブオイル、皮付のにんにく2カケ、付け合せのフライドポテト。コレだけ！ オリーブオイルはサラダ油などでも良いですが、安物でもオリーブオイル
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