2023年8月4日のブックマーク (3件)

  • ここ5年でテフロンフライパンを4回購入した - 山下泰平の趣味の方法

    5年で4回フライパンを購入した。それまではずっと鉄フライパンを使っていた。テフロンフライパンを購入した経緯は以下の通り。 cocolog-nifty.hatenablog.com ようするにテフロンフライパンを前提としたレシピが増えてきたので、テフロンフライパンを使い出した。テフロンフライパンを使うのであれば、ツルツルしてなくては意味がないというわけで、劣化したら新しいものを購入するといった方針で、使い初めた当初は3年ごとに買い替えみたいなイメージであった。 2018年10月12日に、ティファールのフライパンを購入した。履歴は残っていないが、劣化してしまい、2020年3月4日にエバークックのフライパンを購入した。 https://amzn.to/3DHMLxo この製品は SNS でものすごく話題になっていた記憶がある。少し高価だがもう少し長く使いたいということと、良いテフロンフライパンを

    ここ5年でテフロンフライパンを4回購入した - 山下泰平の趣味の方法
    btoy
    btoy 2023/08/04
    「2000円以下のフライパンを一年で買い替えるというのが、最もコストパフォーマンスは良いのではないか」間違いない。ちなみにテフロンとかマーブルコートとかダイヤモンドコートとか大して違わない印象。
  • もう限界!という時に食べてるそのまんま料理

    そのまんまきゅうりきゅうりに塩つけてべるだけ!(洗ってね!) そのまんまトマトトマトに塩つけてべるだけ! そのまんまピーマンピーマンに塩つけてべるだけ!(当は氷水に一晩浸す方が美味しいよ!) そのまんま小松菜小松菜に塩かけてべるだけ!小松菜は生でも美味しい! そのまんまキャベツキャベツを剥いで塩かけてべるだけ!スタンダードなズボラ飯! そのまんまハム冷凍していたハムをかじるだけ!べながら口の中で溶かす! そのまんまフルグラフルグラをそのままべるだけ!甘いから牛乳も飲む! そのまんま冷奴冷奴を容器にいれたまんま塩をかけてべるだけ!吸い込みながらべよう! そのまんまチーズ蒸しパン冷凍しておいたチーズ蒸しパンをべるだけ!おすすめ! ランチパックや薄皮シリーズでもOK!!

    もう限界!という時に食べてるそのまんま料理
    btoy
    btoy 2023/08/04
    冷奴はしょう油かけようよ普通に。手間変わんないし。
  • はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄 「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ

    回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。 はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。 「安心して事が出来ません」 伊丹昆陽店を訪れた白川玖羽さんは1日16時ごろ、「はま寿司であおさ頼んだら、1番上の蓋に使用済みのワサビが付いてるんやけど...」などとツイッター(現X)に投稿した。 「これ中古ワサビが付いた上蓋をよく見ると『上蓋同士を重ねた跡がある』んですよね。ワサビ付いている時点で洗ってもいないし、その上蓋同士を重ねてお客さんに誤って提供しているの気持ち悪すぎるでしょ」 取材に対し白川さんは、家族3人で来店し「あおさの味噌汁」を1杯ずつ頼んだ際の出来事だとして、次のように経緯を説明する。 提供された三杯のうち一

    はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄 「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ
    btoy
    btoy 2023/08/04
    食洗器のキャパを増やすかバイトを増やして穴埋めするしかなさそう。キャパの問題なのでバイト代では解決しない。/キャパ不足は店もわかっているはず。こうして炎上でもしなきゃ手を打たないよね。店が招いた結果。