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乾物を酒に漬けて焼くとヤバイ
ある日スーパーで買い物をしていたら、味付けに日本酒を使ったという干物を見つけた。買って食べてみるとこれが美味い。 そうか、干物と日本酒は合うのだな。 という事は、もしや乾物と日本酒も合うのでは。いや、乾物をつまみに日本酒を飲むという話ではない。 乾物を日本酒に浸すのだ。今回は今日帰ったら日本酒を飲みたくなる内容です。帰りに酒屋に寄って良い日本酒を買って帰って下さい。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：ヤクル
鳥の胸肉が安かったら買ってきた 美味しく食べる方法を教えろ : お料理速報
鳥の胸肉が安かったら買ってきた 美味しく食べる方法を教えろ 2011年09月08日16:00 カテゴリレシピお肉 3 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) 2011/09/07(水) 18:35:57.75 ID:/aq4bCR30 焼け。焼くんだ 7 名無しさん＠涙目です。(香川県) 2011/09/07(水) 18:36:38.68 ID:+90Zj1830 唐揚げにしてレモンをかけろ 10 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/09/07(水) 18:36:51.16 ID:PBedi3X40 酒と醤油ぶっかけて蒸すだけでおk スポンサード リンク 11 名無しさん＠涙目です。(禿) 2011/09/07(水) 18:36:57.02 ID:291zrhYO0 意外とチキン南蛮にするとパサつかなかったような記憶 12 名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 2011/
一人暮らしのパスタ料理率は異常 : ニコニコVIP2ch
■一人暮らしのパスタ料理率は異常 1 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) 投稿日：2011/06/09(木) 13:01:08.00 ID:67sIIa310 人生の折り返し点が過ぎ、一食一食を大切にしたいという気持ちが強い。 美食に走るわけではない。家族と一緒の食事がいとおしく、 自ら食材を選んでつくる。といっても、せっかちだから手早くできる料理がよく、 買い置きの乾燥パスタを使った料理が食卓に頻繁にのぼる。 わが家のお気に入りはＦＡＥＬＬＡ（ファエッラ）。１９０７年から、 南イタリアのパスタ発祥の街・グラニャーノのマカロニ広場にある工房で、 １２０年以上前の機械を使い、手間ひまかけてつくり続けている。値段は張るし、１袋１キロもあるけれど、口にすると、丁寧につくられていることがわかる。 オーナーのマリオ・ファエッラ氏が９０歳を過ぎた今も工房に立ち、 かたくなに伝統的製法を貫いている
【レポート】重曹×ハッカ、消臭剤代わりに…これはオススメ! ハッカ油の使い方 - おばあちゃんの知恵袋の会に聞く | ライフ | マイコミジャーナル
ネットで話題のハッカ油。手軽に涼感を得られると好評で、様々な使い方が提案されている。そこで今回は、NPO法人「おばあちゃんの知恵袋の会」の理事長を務める村尾宏さんと妻・宣子さんにハッカ油の上手な使い道を聞いた。 ■NPOおばあちゃんの知恵袋の会 NPOおばあちゃんの知恵袋の会は、おばあちゃんたちが残してくれた日本人の知恵を後世に伝えていこうとスタート。暮らし、料理、健康など様々な知恵を語り伝え、日本人の和の心、和の暮らしを伝承していく活動を展開している。6月には『夏を涼しく! おばあちゃんの知恵袋 』(大和出版)を上梓。打ち水、すだれ、薬草茶、熱帯夜の安眠術、効果的な体の冷やし方、夏風邪撃退法からエコ掃除術まで、少ない電気で快適に暮らす知恵と工夫を紹介している。 自然風と組み合わせるだけでとっても涼しい! 涼感を手軽に得たいなら、ハッカ油をティッシュや脱脂綿などに2～3滴かけるとよい。原液
【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた！ 本家を超すレベルでマジウマだった件 | ロケットニュース24
【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた！ 本家を超すレベルでマジウマだった件 2011年7月30日 マクドナルドの人気メニュー「チキンタツタ」が8月12日（金）から販売をスタートしますが、このチキンタツタを自宅でも作る方法があるのをご存じでしょうか。しかも、マクドナルドよりも美味しいチキンタツタを！ ということで、今回は自宅でできるチキンタツタのレシピをご紹介しましょう。 ■材料 キャベツ・・・4枚程 ダブルソフト・・・4枚 鶏肉（胸）・・・200グラム 生姜・・・1個 片栗粉・・・適量 醤油・・・適量 油・・・適量 マヨネーズ・・・適量 ケチャップ・・・適量 唐辛子・・・お好み 【1】、生姜1個をおろしたものと醤油で鶏肉を20分程度漬けます。 【2】、鶏肉を漬けている間にキャベツを切ります。キャベツはスジに平行して切るのではなく、逆らうように切るとシャキシャキになります。 【3
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ : お料理速報
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ 2011年07月19日20:10 カテゴリレシピ健康・メンタル 14 困った時の名無しさん 02/02/25 17:12 ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。 たくさん作って飽きたら飽きたら カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。 25 困った時の名無しさん 02/03/29 02:32 とーふ。毎日食べなよ。 そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。 スポンサード リンク 26 困った時の名無しさん 02/03/29 03:28 豆は体に良いよチリビーンとか沢山作って冷凍しとくと便利。 33 困った時の名無しさん 03/01/05 15:15 野菜ジュース（果物も入った甘い奴が良い）にキムチの素いれて、 てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。 少なくなったらてきと
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