高松駅から歩いていける範囲の讃岐うどんの代表格といえば何といっても「さか枝」だろう。何をおいても「さか枝」だ。特にフェリーで早朝に高松を訪れた時には絶対に外せない店なのだ。「さか枝」が支持される理由はいくつかある。 理由その1。味が良いこと。「さか枝」のうどんは大変に美味しい。食べて損なことは何一つない。 理由その2。安い。とにかく安い。200~300円でうどんに天ぷらつけて腹一杯になれる。本来のさぬきうどん店は安いものだけど、最近はさぬきうどんというのも一般的な商売になってきて、客単価をあげようという方針の店舗が目立つ。そんな中で「さか枝」は昔ながらの安さを保っている店のひとつだ。さぬきうどんの「気さくさ」を体験するにはもってこいなのだ。 理由その3。讃岐うどん的な要素がひとしきり楽しめるから。やはり昨今、普通の飲食店的なうどん屋さんが増えてきて、香川のセルフうどん店ならではのシステム…
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