『糸島フリフリチキン 筑前前原店』(糸島市前原北)ハワイ名物フリフリチキンが糸島に!炭火焼チキンにカブリつこう 2022年01月07日 公開 JR筑前前原駅から県道54号を北上、『ディスカウントストア コスモス』の駐車場隣にできた、ハワイのフリフリチキン専門店。サーファーのオーナーが、ハワイのノースショアに行く途中、ハレイワ地区でいつもフリフリチキンを買って行くそうで、糸島でサーフィンをする時にも食べたい!と、本場ハワイと似た立地を探してオープンさせたそう。 炭火はじっくり、丸鶏なら夏季は45分、冬季は90分! 灼熱の中でチキンを焼くスタッフの門田(もんでん)大輝さん 「このグリルいっぱいに丸鶏やジャークチキンを焼いていますが、昼頃には一気になくなります」と、店長の中山さん。テイクアウト以外でも、フリースペースを借りて熱々にかぶりつくのも可能。 イチオシの丸鶏の炭火焼。写真はフリフリソース