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好みによってサクっとでもホクっとでも美味しくできます☆大好きなあまから味で! このレシピの生い立ち 鉄板焼きによくある山芋焼きが好きで、おかずにもおつまみにもなる様にあまから味にしました☆
TKGこと卵かけごはんが大ブレイクしたのはもう3年ほど前のこと。その後、ごはんのお供として食べるラー油のスマッシュヒットがあったが、それ以降、鉄板級の"新ごはんのお供"は登場していないのではないだろうか。 そこでここでは、新ごはんのお供として「卵黄の味噌漬け」を提案する。卵はいわずもがなのごはんと相性ばっちりアイテム。その卵を味噌漬けにしただけのメニューなのだが、卵黄にちょうどいい塩味が入り、これをごはんにトッピングするだけで、何杯でもごはんがいけてしまう! だし入り味噌を使えば旨みが卵黄に入るし、味醂を味噌に加えれば適度な甘みも卵黄にプラスされる。塩気、旨み、甘みが入った卵黄の味噌漬けで最高のごはんのお供アイテムとなる。ガーゼは100円ショップやドラッグストアなどで売っているので、ぜひつくってみてほしい。
ケンタッキーを超える味わい!鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ 2012年3月6日 07:00 ハンバーガーに次ぐと言っても過言ではないほどのファストフード、『フライドチキン』。揚げ物ですし骨付きの鶏肉を使わなければならないため、自宅で作ることはあまり無いと思われます。 ですが、作り方によってはスーパーで普通に売られている鳥もも肉1枚を使い、少量の油でも皮がパリパリして肉汁も逃さない、フライドチキンの専門店であるケンタッキーを超えると言っても良いぐらいの激ウマフライドチキンを作ることができるのです。 材料も良くある物ばかりでとっても簡単にできる、美味しいフライドチキンのレシピを今回はお教えしましょう。 材料(1枚分) ・鳥もも肉 1枚 ・塩・こしょう 適量 ・オールスパイス 小さじ1 ・ガーリックパウダー お好み ●衣A ・卵 1個 ・牛乳 50c
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薄口醤油を使いダシをきかせて奥深い味に あっさりふわふわに仕上げるのが我が家流♪ だしの素砂糖分量少し減らしました☆ このレシピの生い立ち 高野豆腐はもどし不要とよく箱に書いてありますが、我が家ではぜったいに もどして使用します! そうすることでクセのないふんわり優しい高野豆腐の煮物が出来上がります♪ あっさりした甘い煮汁をたっぷり吸った高野豆腐はほっとするお味ですよ✿ 薄口醤油を使いダシをきかせて奥深い味に あっさりふわふわに仕上げるのが我が家流♪ だしの素砂糖分量少し減らしました☆ このレシピの生い立ち 高野豆腐はもどし不要とよく箱に書いてありますが、我が家ではぜったいに もどして使用します! そうすることでクセのないふんわり優しい高野豆腐の煮物が出来上がります♪ あっさりした甘い煮汁をたっぷり吸った高野豆腐はほっとするお味ですよ✿
甘辛の照り焼きで、ご飯もついついおかわりしちゃいます! しっかり味なので、お弁当やおつまみにもぴったりです。 このレシピの生い立ち 煮物以外でも高野豆腐を楽しみたい! 簡単でご飯に合うおかずになりました。
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