2021年9月5日のブックマーク (10件)

  • レシピにおける代用が冒涜になっていることに気付け

    よく料理番組が好きで見ているが、その後にSNSなどをみると「もも肉の代わりにむね肉を使いました♪」「牛肉が無かったので豚肉で☆」みたいなのを見ると、お前がっているものは別の料理だぞ、という悲しい気持ちになる。 だいたいが安い材に置き換えられているのがつらくて、料理家としてはもも肉や豚バラを使うのはその部分をビビットに表現したいからであって、そこを置き換えるというのは根幹を失っているのと同じという事に気が付いてほしい。あなたが材を置き換えてべているそれは、もはや別物なのだ、ということを。 肉の置き換えも悲しいが、もっと悲しいのは調味料の置き換えだ。スパイス類は特に一般家庭では持ち合わせていないのも分かるが、えっそれくらい用意しなさいよとツッコミたくなる主婦の多いこと多いこと。最近衝撃だったのは「タバスコがないのでブラックペッパーで代用しました」というもの。味のベクトルも材の成分もま

    レシピにおける代用が冒涜になっていることに気付け
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    なんていうかその料理のステレオタイプが得られればその後は自由に改変していこうと思うタイプ。ステレオタイプを得るために最初はちゃんと作るけど。
  • 梶原大暉を大相撲の井筒親方が祝福「イケメンちょっと悔しい」本名梶原大樹 - バドミントン - 東京2020パラリンピック : 日刊スポーツ

    梶原大暉を、梶原大樹が祝福した。 バドミントンの男子シングルス(車いすWH2)で梶原大暉(19=日体大)が金メダルを獲得し、大相撲の井筒親方(38=元関脇豊ノ島)が自身のツイッターに「勝手に自分のことのようにうれしいな おめでとうございます!!」、インスタグラムに「梶原大暉選手が金メダル獲得! 梶原大樹も嬉しいです おめでとうございます」と投稿した。 井筒親方の名は、梶原大樹。金メダルを獲得した梶原大暉と読みが同じ「かじわらだいき」だ。井筒親方は「周りから言われて、他人ごとじゃない感じがして、うれしく思い、SNSに書きました。梶原大暉選手はイケメンやったから、ちょっと悔しかったけど(笑い)」と冗談をまじえつつ、金メダルを喜んだ。 1983年(昭和58年)6月生まれの井筒親方は当初、「大志(ひろし)」と命名される予定だった。しかし、同時期に高田みづえのシングル「そんなヒロシに騙されて」がヒ

    梶原大暉を大相撲の井筒親方が祝福「イケメンちょっと悔しい」本名梶原大樹 - バドミントン - 東京2020パラリンピック : 日刊スポーツ
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    大樹生命は二人まとめてCMに採用すべき(なにがなにやら)
  • ありがとうございました。

    わたしの中である程度考えがまとまりました。 ご意見をくださった皆さま、ご協力いただき誠にありがとうございました!

    ありがとうございました。
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    夫の人、なんていうかそういう人に吸い寄せられがち(というか本質的にはそういう人がタイプ)なのでは
  • ツイフェミまじ迷惑

    絶賛勉強中のフェミニストだけど、ツイフェミクソ嫌いだ〜〜〜〜〜〜 ツイフェミのせいでフェミニスト=女尊男卑の人間みたいに思われててマジ迷惑。 そもそもフェミニストって「女性の権利を守る活動をする人間」を指すから、女でも男でもLGBT+でもなれる。別に職業名でもないから女性の権利を守りたいと思ったらその日からフェミニスト名乗っておk。 対して、「男性の権利を守る活動をする人間」のことはマスキュリストっていう。アンチフェミは「フェミニストのアンチ」、つまり「女性の権利を守る活動に反対する人間」になるので、単に男の権利を守りたい人はこれからマスキュリスト名乗るといいと思う。 そんでもって、「男性蔑視をする人」はミサンドリストって名前がついてる。ツイフェミはだいたいこれ。中には「女性の権利は守りたいけど男性はゴミ」っておもってるフェミニスト兼ミサンドリストもいる。女性にあらずんば人にあらずってか?

    ツイフェミまじ迷惑
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    穏健派の最大の敵は過激派。過激派は相手の過激派と結果的に協力して戦争することが目的になってしまいがち。
  • ヨッピーってセックスとかするのか……

    なんかヨッピーのこと近所の小学生みたいに思ってたところがあるから子供でけたって見て二度見

    ヨッピーってセックスとかするのか……
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    ヨッシーにも卵があるくらいだし
  • オカルトとSFって大差ないんだなって思った話

    「記憶が2つあるんだが」というスレがある。 有名なスレだと思うしまとめられてるので興味があるなら読んでみてほしい。真相はさておき読み物としては面白い。 私は純粋な2ちゃんねるユーザーじゃなかったので、昔も今もまとめを見ている。 まとめしか見てないので、次スレとか別板誘導のリンクに気付かないことも多い。今回もまさにそれでこのスレのあとに考察スレがあったことを知らなくて今日読んだ。これもまとめられてるのでそれを見てる。 一応不思議体験なのでオカルト案件かな…という体なんだけど、出るわ出るわ考察の嵐。増田もだけど専門家が混ざってんなあって思うのはずっと変わらんね。 その中にあった「別事件の高位世界、高位存在が下位世界を搾取してる」とか「予定が何度もダメになり、目的地に行けない時はその目的地の情報を受け取る準備が整っていないため」的な書き込みがあり、かつ古代の神々とか宇宙人とか、聖書に関連した話を

    オカルトとSFって大差ないんだなって思った話
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    オカルトはノンフィクションが建前なので、フィクションのSFとは近いようでも違うと思う
  • 中絶禁止の流れへの反論の何がおかしいのか(1)

    アメリカテキサス州で、実質、人工中絶が不可能になる州法が成立したらしい。 まず、これに関するリアクションのうち、それは間違っているよ、と言う諸々を指摘する。まず、この州法が違憲、あるいは脱法的であると言う見解について。 そもそも合衆国憲法で、中絶権の規定は無い。今日の妊娠中絶合法化は連邦議会レヴェルでの立法措置も経ておらず、1972年のロー判決を根拠としている。レンクイストとホワイトは、ロー判決に関しては、「司法による立法措置」であることを理由として、ロー判決に反対している。 つまりそこにあるのは、司法解釈であって、法律や明確な憲法規定ではないわけだ。だからそもそも「違憲」になりようがないし、脱法的にもなりようがない。そして司法解釈に過ぎないから、司法解釈で変更され得る。現在の最高裁に今回のテキサス州法の案件が回れば、ほぼ確実にロー判決の司法解釈は棄却される。 「違憲だ」「違法だ」と言うけ

    中絶禁止の流れへの反論の何がおかしいのか(1)
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    そんなら保守派の誰かがリベラルの代わりに訴訟起こして判決を確定させていまえばいいと思うけど、流石にそれは負担が大きいのかしら
  • 考えてみればなんでだろう…「毒のイメージ、日本は紫で海外は緑」→とてもありそうな理由に納得の声「面白い知見」

    リンク Wikipedia Left 4 Dead 2 『Left 4 Dead 2』(レフト フォー デッド 2、略称: L4D2)は、2009年11月17日にValve Softwareから発売されたFPSゲーム。『Left 4 Dead』の続編。 ジョージア州からルイジアナ州までのアメリカ南東部を舞台に、ウイルスにより凶暴化した感染者が徘徊する都市からの脱出を図る協力型(Co-op)FPSアクションである。プレイヤーキャラクターは、高校教師でアメフト部顧問のコーチ、自動車整備工でヤンキーのエリス、放浪するギャンブラーのニック、テレビ局のアシスタント女性ロ 2 users

    考えてみればなんでだろう…「毒のイメージ、日本は紫で海外は緑」→とてもありそうな理由に納得の声「面白い知見」
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    ドラクエ育ちなので毒の沼地よりも緑のバブルスライムのほうが怖い
  • 読売新聞、反ワクチンはお金になることを自紙の広告枠から暗に仄めかす : 市況かぶ全力2階建

    株券印刷業大手のアンジェス、創業者の森下竜一さんが「大阪ワクチン・大阪万博・機能性表示品と金のなる木すべてに群がっている」と国会で槍玉に

    読売新聞、反ワクチンはお金になることを自紙の広告枠から暗に仄めかす : 市況かぶ全力2階建
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    新聞の広告はAmazon並にうさんくさいものというリテラシー教育が必要。新聞の読み方として、いの一番に知るべきかもしれない。
  • 凹凸ちゃんねる on Twitter: "発達障害の人は「やるべきこと」のために「やりたいこと」の総量を削減できない傾向があるので、労働で日中に失った自分の時間を夜に取り返そうとして睡眠不足になる『リベンジ夜ふかし』と呼ばれる行動パターンに嵌りがちなのだが、それが生活リズ… https://t.co/UqZiJXw1LD"

    発達障害の人は「やるべきこと」のために「やりたいこと」の総量を削減できない傾向があるので、労働で日中に失った自分の時間を夜に取り返そうとして睡眠不足になる『リベンジ夜ふかし』と呼ばれる行動パターンに嵌りがちなのだが、それが生活リズ… https://t.co/UqZiJXw1LD

    凹凸ちゃんねる on Twitter: "発達障害の人は「やるべきこと」のために「やりたいこと」の総量を削減できない傾向があるので、労働で日中に失った自分の時間を夜に取り返そうとして睡眠不足になる『リベンジ夜ふかし』と呼ばれる行動パターンに嵌りがちなのだが、それが生活リズ… https://t.co/UqZiJXw1LD"
    c_shiika
    c_shiika 2021/09/05
    ADHDにあらずんば発達障害にあらずみたいな言い草は流石に主語デカすぎる