【アジア飯】アジアスーパーストアでお買い物＆料理してみました - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。アジアスーパーストアに行きました アジアスーパー（東京都新宿区大久保１丁目８−２ シャルール新宿）に行きました。珍しい食材が好きでこれまでも南米食材のお店など書かせて頂きましたが、今回はアジアスーパーです。せっかくなのでいろいろ見つつも実際に料理もしてみたいと思い行ってみました。 珍しい食材の数々 こちらにあるのは韓国の蚕（かいこ）のサナギの醤油煮です。そしてタカメです。タカメ（タガメ）は日本では絶滅危惧種ですね。なかなか無い食材です。 ちなみに、日本でも蚕のサナギは信州では今でもお土産品などで売られています。タカメはさすがに種の保存法があり、食用は無理ですが、江戸時代はタカメをおやつ代わりに食べていた事があるそうです。（今度チャレンジしようかな・・・） さて、自分の食べる食材選びです 品は豊富なのですが、自分で料理できるのも限界があります。いろいろ悩んだ挙句、今回はタイラーメンとタイカレ
