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科学とエコに関するcandidusのブックマーク (1)

  • エームス・ショック - 「天然の農薬」という考え方

    2.エームス・ショック 今回はちょっと脱線してべるものに関してです。「はじめに」で、「農産物に対する化学農薬絶対反対」を唱える人たちの「正気」を疑うということを書きましたが、その一端がこれです。 ・化学農薬よりスゴイもの 「買ってはいけない」の著者の中には、野菜は自分が所有する農園でとれる無農薬野菜ばっかりべ、水は谷川岳(だったかな?)の自然水だけなどという金に飽かせた贅沢な暮らしをしてるお方が混じってました。(そいえば誰かが「環境貴族」とか「エコ貴族」とかいって揶揄してましたね。そんな贅沢できる「資金源」についてもスルドいツッコミが入ってましたっけ(^◇^;) ところで、このお方が一日に摂取される「農薬」の量、特に発ガン物質の量ってどのくらいだと思いますか?そんな贅沢してるんだからほとんどゼロだろうって? と~んでもございません。実は腰をヌカすほどの量なのです。 おそらく「1g」をか

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