[B! 食] cannon26のブックマーク

cannon26 id:cannon26

食に関するcannon26のブックマーク (3)

イングリッシュマフィンの周りに付いてる粉は必要なのか
マフィン美味しいよね、マフィン。ケーキみたいな方じゃなくてパンっぽい方。あの粉っぽい方。粉っぽいけど美味いよね。美味いから粉っぽくてもまぁ、しょうがない。って思ってたら、あの粉って必要無いけどわざわざ付けてるらしい。そうなの！？いる！？粉いる！？ちょっと、あの粉の必要性を確かめてみたい。
cannon26 2011/10/17
食
リンク
【レシピ】amazonで購入できるおすすめの料理の本50選 : お料理速報
【レシピ】amazonで購入できるおすすめの料理の本50選 2011年07月27日11:00 カテゴリ雑誌・漫画・映像レシピ 1 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/10(木) 12:21:33 ID:PilEl6T40 料理の本が大好きです。皆さん、どんな本を参考にしてますか？教えて下さい。スポンサードリンク 13 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/18(金) 15:46:04 ID:cJJScEVn0 お弁当のレシピでいい本はありませんか？本屋さんに行くたびに探すけど、コレというものに巡り合えない。キャラ弁とか必要ないから、基本的な毎日のお弁当作りを基礎から勉強できるようなのがほしい。 14 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/18(金) 16:15:58 ID:/+XmWZfp0 >>13 「やっぱりお昼はおべんとう」（婦人之友社）
cannon26 2011/07/27
レシピ

料理

食
リンク
美味しさを保つには？これは冷凍できる？食材別「冷凍保存のコツ」 - はてなニュース
食材を長く、美味しく保存できる「冷凍保存」。安売りの時にたくさん買って冷凍しておいたり、時間のある時に下準備したものを冷凍しておけば、お金と時間の節約にもなりますよね。今回は知っておくと便利な「冷凍保存のコツ」をご紹介します。 ■美味しさを保つ秘訣は「急速冷凍」！まずは食材を冷凍する際の基本からチェックしてみましょう。 ▽節約暮し！生活に便利な冷凍保存のコツ ▽一人暮らしで使える冷凍保存と解凍の知っ得ワザまとめ | nanapi[ナナピ] 上手に冷凍する一番のコツは、「新鮮なうちにできるだけ急速に冷凍する」こと。素材は形や大きさを揃え、できるだけ薄く平たくなるようにします。1回分ずつ小分けにパックしておけば、使う時にも便利ですね。密閉容器は、プラスチック製よりも金属製のものがオススメです。また一旦解凍した食材を再冷凍するのは、品質が落ちるので避けましょう。 ■ごはん、野菜、肉、魚…食材別
cannon26 2010/04/15
料理

食

food

cooking
リンク
1