当店の沿革 当レストランは、”すべてのモノにはストーリーがある”という企業理念のもとに設立されました。2007年、創業者は、自分の好きな要素をすべて取り入れたレストランを作ろうと、数々のアイデアを出しながら熟考しました。そしてその結果、料理、お酒、音楽、サービスなど、どんなモノでもそのストーリーが語れるほどの想いをもって、お客様にお届けするレストランを作ろうと思い立ったのです。