あけましておめでとうございます。 年末年始、いかがお過ごしでしたか。うちでささやかなホームパーティーをしたり、去年買った自分だけで楽しんでいたプロジェクターが役にたち、カウントダウンを観たり、皆んなのおすすめ音楽を流したり凄く楽しかった。 旧ブログから、自分の中で勝手にシリーズ化して書いていたサラダ嫌いのサラダでしたが、そういえばシリーズ感がなくなって来てしまった。 ちょうど買ったグレープフルーツが酸っぱかったので、コレはサラダにしよう。そんなふうにいつもレシピが決まるので、おうちにあったアボカドと合わせてシンプルなドレッシングで作ってみることに。マスタード を入れるか迷ったのですが初回というこでいつもの、オリーブオイル、はちみつ、そしてビネガーの代わりにグレープフルーツ汁のドレッシング。