ウナギ激減! 食卓に"サカナ危機"が押し寄せる!? 食卓で親しまれてきたウナギが危機的状況になっています。「ニホンウナギ」の稚魚が4年連続不漁、50年前と比べ漁獲量も激減!その一方で、日本はウナギをはじめマグロやタコなど世界中の海から資源を獲得する動きを活発化させており、「世界の海を食い尽くすのか!」と海外から批判の声もあがっている。日本人が食べる魚は今後どうなっていくのか?土用の丑の日を前に食卓に迫る"サカナ危機"について深読みしました。 今週の出演者 専門家 小松正之さん(政策研究大学院大学 客員教授) 吉永龍起さん(北里大学海洋生命科学部 講師) 合瀬宏毅(NHK解説委員) 小野塚丈人さん(魚料理店 店主) ゲスト 増田英彦さん(ますだおかだ) 松本明子さん(タレント) 小野 アナウンサー うーん、絶滅するかも?と言われているのに、かば焼きの映像を見ると「あー、おいしそう」と言ってし