2014年7月24日のブックマーク (3件)

  • 漢(オトコ)の粋:京亭 (秩父) 川沿いに佇む鮎づくしの割烹旅館 - livedoor Blog(ブログ)

    池波正太郎がたびたび滞在したことで 知られる鮎料理で有名な割烹旅館「京亭」。 秩父の寄居駅が最寄りで荒川沿いという粋なロケーション。 日庭園の池は、荒川と繋がってるようにも見えるので、 「インフィニティプールの先駆けは日庭園だったんだよね」 と新説をぶちあげたくなるワールドクラスのお洒落さ。 東京から2時間くらいかかるけど、海外からのお客さんも 間違いなく悦ぶであろう舞台装置なのだ。 にしても、天然の鮎づくしのコースがべられる割烹旅館って、 なんともいえない大人のエロスが漂ってますね。キャピった 若手カップルには醸し出せない、熟成された色気とでも いうんでしょうか。 しかも雨に濡れた日庭園っていうのが、その雰囲気に 拍車をかけてくるんすよ、なんなら鴬までさえずりだす始末。 これじゃ、なんにも始まってないカップルでも、なにかが 起こってしまいそうな予感です。 鮎は、どれだか忘れたけど

    chattori
    chattori 2014/07/24
    池波正太郎がたびたび滞在したことで知られる鮎料理で有名な割烹旅館「京亭」。秩父の寄居駅が最寄りで荒川沿いという粋なロケーション。日本庭園の池は、荒川と繋がってるようにも見えるので、「インフィニティプー
  • 門上武司のおいしいコラム: 「ピッツア メルカート」 京都・梅小路・ピッツェリア

    chattori
    chattori 2014/07/24
    7月20日、京都の梅小路にオープンした「KYOCA」。 京果会館のリノベーション... via 門上武司のおいしいコラム http://ift.tt/1cmTjuK
  • 八戸4 - 幸福の朝酒!八戸市営魚菜小売市場で極上の生ウニとホヤ! : 酒徒善人

    ブログネタ:☆海の幸☆刺身・寿司・海鮮丼・焼き魚など魚貝類料理 に参加中! 「八戸3 - 八戸徘徊!ヘビー級の八戸前沖さばと『浅坂』のおでん!」の続きです。 八戸二日目の朝は、待望の市場飯だ。早起きしてバスに乗り、陸奥湊駅前の八戸市営魚菜小売市場へ向かった。昭和28年の開設以来、八戸市や周辺町村の台所として親しまれてきた市場だそうで、かく言う僕の祖母も、戦後間もないころは店を出していたのだとか。 ↓八戸市営魚菜小売市場。皆が並んでいるのは、選挙の街頭演説をやっていたから。 市場の1階奥には堂があり、市場内で買ったおかずを、堂のご飯や味噌汁と組み合わせてべることができる。平日の朝だったので、他の客の姿はまばらだ。ゆっくり選んで、ゆっくりべることにしよう。 ↓市場の中で好きなものを買って・・・ ↓堂でべる仕組み。空いてたからか、堂で別途注文しろとは言われなかった。 まずは市場

    八戸4 - 幸福の朝酒!八戸市営魚菜小売市場で極上の生ウニとホヤ! : 酒徒善人
    chattori
    chattori 2014/07/24
    「八戸3 - 本八戸徘徊!ヘビー級の八戸前沖さばと『浅坂』のおでん!」の続きです。 八戸二日目の朝食は、待望の市場飯だ。早起きしてバスに乗り、陸奥湊駅前の八戸市営魚菜小売市場へ向かった。昭和28年の開設以来、