「魔界への誘い」魔界へ行きませんか？ - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）●それは心地よい誘いでした● ★優しく誘われる感じ 今回も遠いところから来てくださって、誠にありがとうございます。 今回は趣味で続けている焼酎の紹介です。呑む人も飲まない人も少しだけお付き合いください。 ●まぁまぁ遠慮せずにどうぞ..…。 ●杜氏を育てる 佐賀県は日本有数の米処ですね。 佐賀県では古くから清酒造りがさかんに行われてきたそうですが、光武酒造場もまた、昔からの伝統を守りつつ、清酒の品質向上に全力を注いでいたようです。 光武酒造場が長年培った技術をもとに焼酎造りに乗り出したと書かれています。 1994年の材料と水にこだわり、絶え間なく革新を続けていく光武酒造場が挑戦したのは、米や麦の産地である佐賀県には珍しい芋焼酎造りでした。 江戸時代から酒や醤油などの醸造業で栄えてきた肥前でも、焼酎造りはまだ珍しかったのだと思います。 早くから焼酎に取り組んだので、この地では優れた杜氏を世に送
