今日からさっそくやってみよう！食費をググーンと減らす節約術
いよいよ消費税増税が始まるので家計の見直しをしてる人も多いんじゃないでしょうか。そんな家計を見直す上で、まず取り組みたいのが食費の節約ですよね。基本的に食費というのは、料理レパートリーがあればあるほど抑えれるものなので色々とチェックしてみてください。 安い食材を上手に活用しよう 食費を節約するためにはまず自炊をすることが必須。さらに食材も安くてボリュームたっぷりなものを選んでいけば、一ヶ月の食費をググーンと減らせるはず！ちなみにクックパッドの調査によると、食費節約のために活用したい食材1位はもやし、2位は豆腐、3位は鶏むね肉となっているようです。そんなわけでこれらの食材を使ったレシピ集はこちらで。 どれだけ食べても財布にやさしい！「もやし」節約レシピ http://m3q.jp/t/280 こんなに柔らかくなるの！？驚くほどおいしい「鶏胸肉」の極上レシピ http://m3q.jp/t/1
茹でたパスタを冷凍する時はバターやオリーブオイルを加えるといい | ライフハッカー・ジャパン
「お弁当」は、今や英語でも「Bento」としてそのまま使われるほど、日本のお弁当文化は世界に浸透しているようです。そんなお弁当ネタを集めたブログ「Lunch in a Box」に、冷凍パスタを簡単に解凍＆調理するTipsが載っていました。 パスタを茹でて冷凍する前、温かいうちにバターやオリーブオイルなどを加えておきます。それから冷凍すると、ラップや冷凍保存バッグの中でもパスタ同士がくっつくのを防げる上に、すばやく解凍可能です。 パスタの食感は完ぺきというわけではありませんが、トマトソースやクリームソースで和えるだけのパスタを作る時や、パスタサラダを作る時などに重宝します。もちろん朝ササッと解凍して、お弁当に使う時も便利です。 茹でる時はアルデンテにしておくと、パスタの食感を損なわずに冷凍保存でき、解凍後も素早く調理ができます。パスタやマカロニを冷凍する方は、ぜひ試してみてください。 Fre
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
