陝西佛坪の野外で再び子パンダ発見 陝西佛坪国家クラスの自然保護区パンダ分布中心地域の三官廟地域で撮影し た一匹の子パンダ (11月30日撮影) 。 陝西省南部佛坪国家クラス自然保護区の科学技術者が11月1日に地元のパン ダ分布中心地域の三官廟地域で一匹の珍しい茶褐色の子パンダを発見してから 1か月経たないうちに近くでまた一匹の子パンダを発見した。一つの天然洞窟の 中で発見したこの子パンダの体重は約3キロ、生まれて約3か月経って動くこ とができ、視力も十分よく、人を見て子犬のようなほえ声をした。そのパンダ 洞窟は11月1日に発見した茶褐色子パンダを発見した地域から約400メートル の直線距離だった。【新華社=梁啓慧 撮影】 翻訳 崔蓮花
ずいぶん前に口は悪いが仲のよかった中国人に教えてもらったのが、西安(シーアン)系の中華料理店。彼が西安出身だっただけに、すごいことをいっていた。「シーアンで料理人捕まえて、日本だったら給料3倍出す、っていって連れてくるんだよ。で、喜んで日本で働くんだが、料理人がふと気が付くわけさ。自分でやれば、もっと稼げるって。もともと、日本の中華料理店のかなり多くは中国で料理なんかしたことないヤツがやってるからね。シーアン料理店が増えても当たり前なんだよ。わっはっは」 という彼に食べ方を教えてもらったのが、このヤンルーポーモー。昔、中国人は小麦粉を固めたパンのようなものをもって旅に出たそうだ。それを細かくちぎって、宿でスープを入れてもらったのが発祥だとか。 ヤンルーポーモーを注文すると、焼いた小麦粉の塊が出てくる。それを酒を飲み、話をしながら、細かくちぎって、ボールに入れる。お店がやってくれるところもあ
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