モチッとした上質なコシ、旨い出汁。そう、そのまま食べても物凄くおいしいざるうどんに、大きくてジューシーな揚げたてのかしわがコラボした殿堂入りの名物『かしわざるうどん』。遅れると、本当に売り切れます・笑◎営業は11時オープンで売り切れまでです。行列ができるのでお早めに!名物のかしわざるうどん(小)は750円。駐車場有。
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うどん県でつけ麺と言えば、つけうどんでしょ!ホルモンの旨味と甘味が詰まる極上出汁とコシのある讃岐うどんの相性は抜群。そして最後はご飯もつける。。。二度旨い絶品です!◎ホルモンのつけうどんは750円。お店は住宅街にあり、駐車場は12台程度。栗林駅、栗林公園駅からは徒歩で10分少々くらいです。
住所:香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10 行き方:車で高松駅より40分、高松空港より40分、坂出ICより15分、坂出北ICより15分. 徒歩で宇多津駅より12分. 電話:0877-49-4422 営業時間:11:00-20:00 [土曜・日曜・祝日]10:15-20:00 定休日:月曜・火曜 駐車場:無料駐車場あり 口コミ:1件 口コミを投稿する
有形文化財である建物が表参道で際立つ「こんぴらうどん」。讃岐うどんの王道、コシのある太麺で歯にまとわりつくようなモチモチ感は職人がなせる業。揚げたてのえび天、鰹節、そして醤油の風味が最高の組合せです。
太麺の印象が強い讃岐うどん。しかし細麺派も当然あり、『山とも』の機械を使わず純手打ちで作る細麺は、讃岐うどん特有のコシを保ち、食べ易く喉越しが良い。黄金色の濃い出汁は細麺と絡み薬味をほぼ必要としない。
高知の郷土料理であるツガニうどん。川に生息する蟹だそうです。カニのエキスがたっぷり詰まった出汁にフワフワのカニ身やみそがのった優しいうどんです。
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