ショッピングに便利なエコバッグ。素材やサイズも様々で、何かと出番が多いですよね。 ただ、いつのまにか数が増えがちだし、常に何個も持ち歩くのもなぁ……。 荷物の形や大きさを問わず、マルチに使えるものを1つ持ってると心強いですよね。 まさに不思議で便利な大風呂敷 無印良品の「リップストップ絞るだけで包めるバッグ」（税込1490円）なら、それが叶いますよ～。 広げると直径90㎝の大きな円形になるので、その中央に包みたいものをのせます。 スライダーをもって両側を絞っていくと…… あっという間に大きなバッグの完成！ 風呂敷のように包んだり結んだりがないので、とってもカンタン！ 詳しい使い方はタグにも描かれてるので、捨てる前に一度見ておくとスムーズに使えますよ。 持ち運びもバッチリ 先ほどの荷物をいれて、実際に持ってみるとこんな感じ。 広げるとかなり大きいですが、バッグ型にすると意外にコンパクトな印象

レタスクラブ12月号を読んでいるとこんな記事が… ブロッコリーはフライパンに少しの水を入れて蓋をして蒸し煮にすれば、単に茹でるのにくらべて栄養も逃げずに美味しく短時間で仕上がるとのこと。 今までとくに何も考えずお湯を沸かして茹でていた私…。 早速朝お弁当に入れる用のブロッコリーを茹でる際に 「蒸し煮」にしてみました。 フライパンに小房に分けてブロッコリー1個分を入れ、水を1センチ注いで塩、コショウ、砂糖少々を加えて蓋をして弱めの中火で3～4分蒸し煮。 この方法なら鍋に水入れて沸くまでの時間が全く必要ないんですよね。 これは朝にはありがたい！ 色も緑鮮やかでとても綺麗です。 お弁当に入れた残りをついでに、そのままレタスクラブのレシピにあった 「ブロッコリーのカリカリチーズ焼き」にしてみました。 ブロッコリーを蒸し煮にしてからふたを取り、 強めの中火にして水分をとばし、ピザ用チーズ20グラムを