発売日：  2011年03月25日頃 著者／編集： 仲里 園子(著), 山口 蝶子(著) 出版社： 文藝春秋 発行形態：  単行本 ページ数：  112p ISBN：  9784163739304 内容紹介 グリーンスムージーとは、グリーン（生の葉野菜）とフルーツと水をミキサーで混ぜ合わせたアメリカ生まれのジュース。手軽に作れておいしい上、美肌になったり、やせたりという効果も報告され、ヘルス＆ビューティコンシャスな人たちの間で、今、ブームに。本書は、日本初のグリーンスムージーのレシピ本であり、50以上のレシピとともに、基本的な作り方や、効率よく摂取する方法、生活への取り入れ方までも網羅している。 ＜目次＞ Chapter1 グリーンスムージーって何？ Chapter2 グリーンスムージーを作ってみよう Chapter3 代表的なグリーンを使ったスムージーレシピ Chapter4 季節のグリ