発売日: 2011年03月25日頃 著者/編集: 仲里 園子(著), 山口 蝶子(著) 出版社: 文藝春秋 発行形態: 単行本 ページ数: 112p ISBN: 9784163739304 内容紹介 グリーンスムージーとは、グリーン(生の葉野菜)とフルーツと水をミキサーで混ぜ合わせたアメリカ生まれのジュース。手軽に作れておいしい上、美肌になったり、やせたりという効果も報告され、ヘルス&ビューティコンシャスな人たちの間で、今、ブームに。本書は、日本初のグリーンスムージーのレシピ本であり、50以上のレシピとともに、基本的な作り方や、効率よく摂取する方法、生活への取り入れ方までも網羅している。 <目次> Chapter1 グリーンスムージーって何? Chapter2 グリーンスムージーを作ってみよう Chapter3 代表的なグリーンを使ったスムージーレシピ Chapter4 季節のグリ
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