【たけのこご飯と木の芽】 - Kajirinhappyのブログ
たけのこの下ごしらえ 山椒の木 今日のぬかづけ 店頭に新鮮な朝堀りたけのこが並んでいると、買おうかな、どうしようかな、下茹で面倒くさいな、旬のものやっぱり食べたいな、時間あるかな～、とま～色々なことを思い、何度もスルーしていたのですが、、、 やっぱり旬のたけのこ食べたい欲が勝りまして。 たけのこの下ごしらえ 買いました、朝堀りたけのこ、ぬか付き。 久々に娘が実家に帰って来て、数日リモートワークするというので、私もリモートワークにしてみた。 ちょいと面倒ですが、寸胴の鍋に水とぬかと唐辛子一本入れて、斜め上カットして、縦にちょいと切り目を入れて夜１時間半ほど茹でました。 一晩鍋のままおいて、翌日たけのこの可食部を取り出す。 ゆで汁はシンクに捨てないで、植物の水やりに。 なんだか植物にいいような気がする😁 姫皮は柔らかくてよさそうなので、お吸い物にとっておきました。 細かく刻んだお揚げとたけの
ついつい買っちゃう♪園芸店で春の花 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
先日、姉がホームセンターに連れて行ってと言うので一緒に行ってきました。 この季節はまだビオラが満開なのであまりお花の苗は買わないのですが、昨年購入して気に入った「ロベリア」と「オルラヤ」が既に出回っていて遅いくらいだったのでついつい買ってきちゃいました♫ 購入先はホームセンターといつも行く園芸店です。 4/3訪問 1週間で置いてある植物がガラリと変わります。 この時期の苗は一期一会ですね。 4/11訪問 今年はブルーと白をメインに購入しました。 バーベナ（サントリーの花手毬〜絢〜）白 アルメリアのピンク（切り花要員） カンパニュラ（ホワイトライクミー） ナスタチウム（切り花要員＆食べられます） 葉っぱはわさびのようなピリっとした辛さがあります 忘れな草 ノーブランドのロベリア （アズーロコンパクトにしようかと迷ってちょっと節約） ロベリア・レオン（多花性タイプ） 昨年購入してとっても気に入
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