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2023年11月20日のブックマーク (4件)

  • 北風が吹くと飲みたくなる - JuniperBerry’s diary

    今週のお題「最近飲んでいるもの」 風がひんやりして来ると あったかいモノを 飲みたくなります 日頃は コーヒー、紅茶、ほうじ茶、ハーブティー 時々 抹茶ですけれど それでは 夏も春も秋とも変わらない この時期限定の 飲み物となると ココア 私は濃厚なのが好きなので ピュアココアを たっぷり入れて そこに スキムミルクを同量 そこに 熱湯をちょっとだけ入れて こねる こねる こねる そこに蜂蜜を入れて またこねる 仕上げに 温めたミルクを とぽとぽとぽ と 注いで 出来上がり こうして作った 濃厚ココアに あられ金平糖を ぱらぱらっと入れる マシュマロでもいいけど 今の気分は あられ金平糖 あられを核にして作られた 金平糖は お湯に入れると お砂糖が溶けて あられが ぷかぷか浮いてくる おいしくってたまらないのーって いうものでも ないけれど 子供の頃に 風邪をひいた時や 寒い時期に よく

    北風が吹くと飲みたくなる - JuniperBerry’s diary
    copichoa
    copichoa 2023/11/20
    ココア、私もたまに飲みたくなります。通常はピュアココア派です。金平糖、懐かしすぎるけど、子供の頃以来食べてないですしココアに金平糖を入れたことないです。私はマシュマロかホイップクリームが好きです。
  • かぼすと豆腐のチーズケーキ レシピ有り 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

    先日秩父で購入してきたかぼす。 どうしようか迷って、結局チーズケーキにしてみました♪ かぼすと豆腐のチーズケーキ 【材料】【所要時間 準備約30分+オーブン50分】 *クリームチーズ 200g *絹豆腐 100g(なめらかにしておいた方がよかった) *きび砂糖 70g *溶き卵 2個 *生クリーム 100g *かぼす 2個分の果汁(大さじ3) *薄力粉 30g(ふるって入れた) 飾り *粉糖 適量 *かぼすの皮 適量 【作り方】 順番に混ぜて、焼くだけ! *クリチ→砂糖→豆腐→玉子→生クリーム→かぼす果汁→薄力粉の順。 *予熱ありの180度で50分。 主な材料(なるべく低コストを心掛けています) 1.常温にしておいたクリチと砂糖を混ぜる 2.豆腐を入れる *固いクリームチーズはレンチンで柔らかくしてもOK。 *豆腐はなめらかにしてから入れたほうが混ざりやすくてよかった(かなりの反省点)。固

    かぼすと豆腐のチーズケーキ レシピ有り 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
    copichoa
    copichoa 2023/11/20
    舌なめずりしている柴ちゃんが可愛いですね。^^
  • 「ベトナム・ハノイ3泊4日の旅」に行ってきます! - あおのラララ♪ライフ

    こんにちは!あおです。 ご訪問いただきありがとうございます。 今日、成田に前泊し 明日の早朝の飛行機で ベトナム・ハノイに 行ってきます。 夫と私の共通の趣味旅行だったのですが… 夫は現役退職した後 シニアでポーランドに赴任し 帰国後、完全退職かと思いきや 再び仕事に復帰。 そして私は介護。 なかなか旅に出かけることが できなくなりました。 (小旅行はしてますが…😅) ここ数年、大人しくしていた夫ですが コロナ禍も落ち着き 「海外行きたい病」が再発! とうとう動き出しました。 今は円安。 物価の高いところには行きたくない。 仕事と介護で長期間はムリ。 せいぜい3泊4日。 そうなると近いアジア! (↑ウィキペディアより) アジアなら… 私はベトナムに行ったことがないし ハロン湾(世界遺産)に行ってみたい。 夫はベトナム・ホーチミンには 行ったことがあるけど、ハノイはない。 ということで

    「ベトナム・ハノイ3泊4日の旅」に行ってきます! - あおのラララ♪ライフ
    copichoa
    copichoa 2023/11/20
    いってらっしゃい♪楽しんできてくださいね。お土産話、楽しみです。
  • 『親子の信頼関係はありますか? - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編』へのコメント

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    『親子の信頼関係はありますか? - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編』へのコメント
    copichoa
    copichoa 2023/11/20