美味しいに関するcore-mamaのブックマーク (12)

  • 【グルメ】上品で豪華 - これママの趣味の一芸

    読者様の優しさをお願いします♪ 毎日の腹痛にノックダウン寸前の これママです。 過敏性腸症候群なんでしょう 釣り場で顔が青くなる程、痛い時も多々あります(涙) そんな私はストッパが心の友です(笑) 系列店に初潜入 tabelog.com 過去の訪問記 core-mama.hatenablog.com core-mama.hatenablog.com いくら山葵和えSOBA(略) 豪華なトッピングのラーメン。 サーモンといくらが麺に合う不思議さはべる価値あり! 割飯が付くので、最後の一滴までべれちゃいます。 (サーモンといくらと生海苔の山葵和えSOBAが正式名称)←長い名前(笑) 真鯛のあら炊きそば 丁寧に真鯛で出汁を取ってるので上品です。 麺に絡んだ真鯛スープが合わない訳がない。 海苔を溶かすと、風味が変わって新たな美味しさになります。 キクヤ系列は、お店ごとにコンセプトラーメンがある

    【グルメ】上品で豪華 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2022/11/08
    所沢の美味しいラーメンです。
  • 【グルメ】いい味出してるね~!! - これママの趣味の一芸

    今年は、大掃除を11月から始めているのですが、要らないものの断捨離と解体に時間が掛かり過ぎ、心身ともに衰弱している、これママです。 年末、年始と釣りばかりして断捨離をサボったツケは、ちゃんと回ってきます(涙) 釣りが終わって、何をべるか悩んだ末の辛いラーメンコース。 tabelog.com 入店時に、焼肉をべるかをおばちゃんに聞かれます! 太龍チャーハン ピリ辛のお味で、欲をそそりま。セットのスープが美味しい。 ネギマヨ餃子 禁断すぐぎる、カロリーの爆弾。 これは、目の付け所が点よ、てん!!美味しすぎる。家で真似したけど定番化しそう。 太龍ラーメン 塩 辛口 ピリっとコクのある、牛骨スープラーメン 太龍ラーメン 味噌 激辛 激辛だけど、味噌の甘みが感じられるぐらいで皆さんもべれる辛さなはず。 ゴロっと入ってる、牛肉がチャーシュー替わり ボリューム満点で、寒い日に暖まるにはピッタリ

    【グルメ】いい味出してるね~!! - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/12/03
    美味しいラーメンでした。
  • 【レシピ】長期熟成ソウダ潮ガツオ見参 - これママの趣味の一芸

    さっき生クリームを泡立てて、ぶちまけてしまいました。そうとう不貞腐れ顔の私を見て、末おチビが「失敗なんてするものよ。気にしない」って、床を拭いてくれてました。その優しさに心が、癒されるこれママです 後の2人の娘は、フルシカトしてましたけどねっ(怒) 釣れたソウダガツオをチャレンジ料理していきましょう。 youtu.be なんと、これママYouTubeデビューです(笑) 釣り動画を上げる予定は、今の所無いんですが料理レシピの動画は上げていきたい! 編集ソフトが欲しい!! そんな感じで出来た、ソウダの柵 飽和するぐらいの荒塩に絡めて、袋を閉じて冷蔵庫へ 空気は抜かないでいいです。嫌気性菌など繁殖しても嫌なので! 2週間冷蔵庫で熟成。 たまに、袋を振って塩を回してあげました。 2週間したら、取り出し日酒で塩を洗い落し拭いて 網をひいたバットの上に並べて、冷蔵庫で乾燥 2週間ほど乾かすとカチカチ

    【レシピ】長期熟成ソウダ潮ガツオ見参 - これママの趣味の一芸
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    core-mama 2021/11/16
    作るのに1か月かかる長期レシピです。
  • 【食卓】やり過ぎ食卓 - これママの趣味の一芸

    おチビが寝てる隙に自分の布団に侵入してくる季節になってきました。 朝の6時過ぎには目覚ましが鳴るのですが、あまりのチビの暖かさに目覚ましを消し、抱きつき2度目の眠りに落ちる、これママです。 朝、慌てて相方が準備していますが、私は寝ぼけています! 頑張って釣ったアオリイカ 磯風に翻弄されて釣れた、イナダ、タマン、カワハギ ゆーきさんに貰った、イナダ2匹 漁師さんに、アヒージョと物々交換した鯵の干物 アオリイカのゲソ焼き おチビは、これが大好き♪ イナダの漬け 余ったら、ごま油で炒めても美味 イナダのトマト照り焼き 照り焼きに、トマトのざく切りを入れてアレンジ タマンのお刺身 アオリイカの刺身 チビのリクエストでイカそうめんも添えました。長女がアオリイカが大好物 イナダとキャベツのペペロンチーノ トッピングに粉チーズ振ってみました。ビールに合います カワハギの薄造り、肝を添えて 肝パンパンで美

    【食卓】やり過ぎ食卓 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/11/06
    頑張って作りました!
  • 【釣り】ミカンを買ったら武者修行じゃ - これママの趣味の一芸

    1日が24時間じゃ足りない今日この頃、当はBlog用に魚を捌く写真や動画を撮りたいのに、そこまで手がまわらない。釣りの仕掛けも作るのも時間が足りない 何より時間を使ってるのが、ゲームだと気が付いても スルーを発動している、これママです。 アニメは日産が好きだが、ゲーム海外ゲームがお好み みかんの季節にお邪魔するお店 rubese.net ここの看板、秋田犬の大吉丸に顔中を舐めまわされ英気を養いました(笑) ミカン、甘くて美味しいのでチビたちは大ファン 相方に我がままを言って、一人で釣りを強行する事に 風裏を探して、港巡り。 足保港が、後ろからの強風だが出来そうなので久しぶりの ヤギンガー登場です。 core-mama.hatenablog.com ヤギンガー(メェー)は、少し修行を積んで出来るヤギになって帰ってきました。 底に着くのは、わからない時あるけどね(笑) カウントっていう

    【釣り】ミカンを買ったら武者修行じゃ - これママの趣味の一芸
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    core-mama 2021/10/28
    美味しいミカンの直売所です。
  • 【グルメ】結婚記念日は肉だろ肉 - これママの趣味の一芸

    うちの相方は、結婚16年ですがストーカーと言ってもいいんじゃないかと家では思って居ます。外に出て人が居ると、変わりますが・・・ 相方が寄ってくると悲鳴をあげる、即座におチビからのグーパンチが繰り広げられるよう、長年教育している、これママです。 幼少期からの刷り込みって大事です(笑) 釣りの後に、激しく体力低下した時は肉でしょ、肉 ゆず庵 沼津店〒410-0053 静岡県沼津市寿町6-373,000円(平均)2,000円(ランチ平均)055-929-2115地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなびr.gnavi.co.jp 松茸フェアーなるもの開催中 先付けにと運ばれてきた、松茸の茶わん蒸し! 鼻が弱い私は、松茸の匂いわからずですが、味は美味 松茸出汁と魚介出汁を頼んでみました。 この、ゴマダレ専用ラー油が美味しい、ちゃんと辛いって所がポイント 一番いいコースを頼んだので、牛タンし

    【グルメ】結婚記念日は肉だろ肉 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/10/20
    寒い季節はお鍋が恋しい!
  • 【おもうまい店】TVと変わらないの店長さんでした。 - これママの趣味の一芸

    もう、皆さんはお気づきだと思いますが・・・私は漫画大好きです! ヒロアカ、鬼滅は王道ですが、ダンス・ダンス・ダンスールとか、あおざくら、ケーキも切れない非行少年たちとジャンル問わず読み散らかしてるので 釣り場で大人しくお地蔵さんの時は、 読書中なこれママです 読み放題登録は2個してるのは、相方には内緒です! おチビたちが毎週、喜んで見ているTVのお店へ 予約をして、突撃してきました! yuuzenya.gorp.jp TVで見た通りの亀が居て、おチビは大喜び そりゃー朝から、色々周りましたがメインのお店ですものね! 過去記事 我が家は、予約を前日に入れて訪問したのでスムーズでした 暑い中、お客さんが沢山来ていて駐車場は満杯でした。 注文も、外で順番が近づくと聞かれるので決めておくと〇 ※予約をおススメします! 面白い番組ですよ、うちの長女はヒロミが苦手らしいですけど(笑) メニューもネット

    【おもうまい店】TVと変わらないの店長さんでした。 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/10/15
    美味しいお店で、接客も最高でした。
  • 【レシピ】新しいソウダガツオの形 - これママの趣味の一芸

    健康志向が、このコロナの中で強まりまして朝はナッツをべたり 糖質について、気を付けたりして相方とダイエットに頑張ってるのですが セブンでマリトッオを見ると、足が止まってしまうようになった これママです。ストイック過ぎると、禁断症状でます(笑) 釣れると楽しいけど、家に帰って苦しむ、そんな魚 ソウダガツオ 新しい味を追求していきましょう!! 血合いを取り、薄めの塩水と氷で塩水処理します。 これで、血の残りやヒスタミン中毒のリスクを回避したい! 水気を切って、フードプロセッサーの用意 無ければ、包丁で叩いてもいいし、すり鉢でもOK 私、誕生日に自腹を切ってパワーのあるハンドブレンダーを購入しました。 うちは、鶏むね肉とかなんかをひき肉にする時に活躍します! ブラウン マルチクイック 9 ハンドブレンダー 1台7役 つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳対応 ブラ

    【レシピ】新しいソウダガツオの形 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/10/08
    解って頂けて、嬉しいです(笑)美味しいですもんね!
  • 【グルメ】美味しいお肉で気分を上げろ - これママの趣味の一芸

    皆さん、目玉焼きには何を掛けますか? 我が家は、ソースなのですが この間、長女が他の家はソースなんて掛けない、我が家がオカシイといちゃもんをつけてきました。 お好み焼きに乗ってる目玉焼きにソースなんだから 別にソースで問題ないと思う、これママです。 おかしいんでしょうか? おチビの好きな、馬刺しのユッケをべに三島へ どんどん 三島店〒411-0906 静岡県駿東郡清水町八幡179-1 055-983-1529地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなびr.gnavi.co.jp 牛タン刺しなんてものも、メニューに増えてました。 厳しい釣りを相方と終えて、ぐっったり! core-mama.hatenablog.com core-mama.hatenablog.com そんな親とは別に、お肉がべたいおチビたち(笑) 厚切り牛タン 極み牛のロース、カルビなど 大好物のセンマイ刺しと、命

    【グルメ】美味しいお肉で気分を上げろ - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/10/04
    どんどんは色々な店舗行ったけど接客がぴか一でした。
  • 【グルメ】馬って美味しいよね - これママの趣味の一芸

    只今、燻製しながらblogの下書き中なのですが この香りだけでビールが飲めるなぁーと思いつつ 相方の監視の目を盗めず、コーヒーを啜ってる 今日は立場が弱い、これママです。 なんたって、竿洗わせてリールのラインまで抜いてもらってるんだもん。 core-mama.hatenablog.com core-mama.hatenablog.com 好きなだけ、おチビの留守番に甘え遊んできたので お土産を御殿場まで足を延ばして買いに行きます。 武藤精肉店 tabelog.com 毎回、頼みたい肉ばかりっ 豚足をねだったのは私です(笑) 並馬刺し もう、連休なんかは夕方行くと馬刺しは無いものが多いです。 上馬刺しは売り切れでした・・・ 塩ホルモン 釣りの友人たちが大好きなホルモン 脂が甘くて、ビールがいくらでも入ります!! 釣れない時はもちろんの事、疲れた体に馬刺しの栄養は たまりませんなっ。 疲労回復

    【グルメ】馬って美味しいよね - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/09/26
    いお店です‼️
  • 【グルメ】熱海の美味しいお土産 - これママの趣味の一芸

    今、無性にコーヒーが飲みたいのですが相方に入れさせるか悩んでおります! どうしてって? 既に、洗濯&掃除&皿洗いをやってもらってるからであります!! 私はBlog更新と昼を作っただけ・・・・・ その事実を相方が気が付かない事を願う、これママです。 温泉つけ麺をべて終わったら、 お土産を買いに、おチビらと散策です core-mama.hatenablog.com もちろん、定番の鬼滅コーナーのチェック まぁ、買いました(笑) 駅前のお土産街をブラブラするこに アオキ www.aokihimono.co.jp あゆの甘露煮やうなぎの刺身など変わったお土産も! アオキの定員さんと土砂災害についてお話を聞かせてもらいました。 やっぱり、観光客がめっきり減ってしまったようで、コロナで踏ん張って これからって時期に、土砂が起きてしまい落胆していました。 ただ、土砂が起こっても心配して、観光に来ていく

    【グルメ】熱海の美味しいお土産 - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/09/22
    熱海のお土産屋さんを土砂災害後に周ってきました!
  • 【グルメ】温泉って食べれるの? - これママの趣味の一芸

    今日、朝起きて子供に近づいたら「魚くさい~」って言われました! 加齢臭じゃなく、ソウダ臭だったようです(涙) その手で顔を触ってしまってる事実から目を背けようと思う これママです。 さて、blogを更新して無い間に溜まってた記事書き上げていきましょう。 温泉つけ麺 www.ishin2010.com 味のあるビルの地下にあるお店です!! 鶏とん 超熱いです(笑) 麺がもちもち、ツルツルでべやすい! こってり魚介鶏とん 魚介の濃さは丁度、べやすい感じでスープ割で最後まで 美味しく頂けました!! ちなみにですが、どこが温泉なのかは判りませんでした(笑) 知ってる方居たら、教えてPlease!! 隣の堂ぽいお店が気になる シーラの燻ちょび 自家製でシーラが釣れたら、チャレンジしてみたい! ソウダカツオのオイル漬け これも、作ってみたい! 一般的に利用されない魚を加工して、商品にする所に 熱

    【グルメ】温泉って食べれるの? - これママの趣味の一芸
    core-mama
    core-mama 2021/09/21
    熱海のラーメン屋さん。土砂災害後の夏休みに訪れた時の紹介
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