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ゆうか(5) @y_qrunq @bakanoakachan ムリwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwまじぽんちゃんさん天才wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメンで使う中華麺に絶対に欠かせないのが「かんすい」である。国民食ともいえる食べ物のキーパーソンだが、その正体がよくわからない。かんすいってなんだ。 興味のある人間が読者の中に8人くらいしかいないような気もしつつ、かんすいの製造者に話を伺ってきたところ、そこには感動を覚えるレベルの知的満腹感が待っていた。
絶滅したニホンカワウソは日本の固有種だった可能性が高いことが遺伝子解析で分かったと、東京農業大や国立極地研究所などのチームが7日、発表した。 これまで中国などに生息するユーラシアカワウソと同じ系統とする説や、日本固有種とする説がありはっきり分かっていなかった。 チームは、1977年に高知県大月町で捕獲されたニホンカワウソの剥製からDNAを抽出して塩基配列を解読した。中国やロシアのユーラシアカワウソのDNAも解読し、遺伝子の変異の仕方を比べたところ、約127万年前にユーラシアカワウソから分かれた日本固有の系統と判明した。
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