夏のスイーツの定番といえばかき氷。 そんなかき氷は近頃低カロリーでヘルシーなスイーツとしても大人気です。 アイスと違って牛乳も卵も使いませんし、そのほとんどが氷ですから、食べた後もとってもさっぱり。 そんなかき氷の歴史は意外と古く、なんと平安時代の頃から食べられていたんだとか。 その当時はまだまだ貴族のための特別な食べ物でした。 かき氷というとお祭りの屋台で食べるということが多いかもしれませんが、今回はそんなかき氷とはちょっと違った本格的なものをご紹介していきたいと思います。 <かき氷の店 埜庵> 営業時間 11:00~18:00(ラストオーダー17:00) 定休日 月曜・火曜 電話番号 0466-33-2500 住所 神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11 ホームページ http://kohori-noan.com/ 天然氷と自家製のシロップ&練乳が特徴のかき氷専門店。 通常かき氷というと夏