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食に関するcumin02のブックマーク (71)

  • 天ぷら屋に来た外国人観光客が天丼を注文→店員さんが英語で優しく食べ方を説明→外国人『OK! understood. Ketchup please』→『NOッ!!!!』

    カワウソ祭 @otter_fes 天ぷら屋でメシってたら海外観光客が来て、店員さんが英語で親切にメニューを紹介して注文を取り、天丼を運び、優しくべ方を説明しており、安チェーン店にこんな有能な人が…と見守ってたら「OK! understood. Ketchup please」と言われて、有能な店員さんも咄嗟に「NOッ!!!!」と声を荒げていた カワウソ祭 @otter_fes 多分アメリカ人だと思うんだけど、フライやフリッターにケチャップは確かに普通だし、アメリカでは天丼にケチャップ乗ってるもんなのかもしれない。カリフォルニアロールみたいに…

    天ぷら屋に来た外国人観光客が天丼を注文→店員さんが英語で優しく食べ方を説明→外国人『OK! understood. Ketchup please』→『NOッ!!!!』
    cumin02
    cumin02 2024/05/24
    英語で意思疎通できてたかは置いておいて、こういう人は旅先で現地の伝統的な料理を味わってみたいって気持ちはないんだろうか?やっぱリスペクトないんかな?
  • 筋トレと食事の話をしよう。YouTubeチャンネル「マッスルグリル」の二人に聞く、筋肉を育てる栄養の話 - ソレドコ

    筋肉やをこよなく愛する人のためのYouTubeチャンネル「マッスルグリル」。YouTube界に突如現れ、約1年で登録者数を18万人まで伸ばしています。 運営メンバーは2人。“リアル刃牙(バキ)”の異名を持ち、ボディビルやフィジーク【※1】の大会で数々の優勝経験を持つシャイニー薊(あざみ)さんと、総合格闘技団体「パンクラス」に所属し、ライト級2位にランクインするほどの実力者であるスマイル井上さんです。 ※1 フィジークはボディビルと同様に、筋肉を審査対象とする競技。筋肉の大きさが評価されるボディビルに対し、フィジークでは全体の筋肉のバランスが評価される 競技の上ではスマイル井上さん(左)は「井上雄策」、シャイニー薊さん(右)は「薊優希」とそれぞれ名で活動 いい筋肉を作るにはトレーニングだけでなく事も大事。今回は「いい筋肉を作るための事」をテーマに、マッスルグリルの2人に話を聞きました

    筋トレと食事の話をしよう。YouTubeチャンネル「マッスルグリル」の二人に聞く、筋肉を育てる栄養の話 - ソレドコ
  • 【白色恐怖症?】白い食べ物が心理的に苦手な人っている? 健康とか関係なくて単純に色が白いってだけで: 考察してみた - ダメラボ

    グーグルで『白いべ物』と検索すると、 白いべ物と黒っぽいべ物、『どっちが身体に良いのか?』論争が勃発してました 玄米と白米。黒砂糖と白砂糖。ミネラルとかビタミンがどうのこうのと書いてますよ しかし私が知りたかったのはそういうことじゃない 私は白いべ物が苦手す。牛乳とかホワイトシチューとか、白さを増すほど苦手になります まず答えから 三十数年前、給の時間 真理に近づいた日 私は白いべ物が苦手す。牛乳とかホワイトシチューとか、白さを増すほど苦手になります この『心理的に』というのがミソで、 別にホワイトシチューが嫌いってわけでもなくて、普通にべますし美味しいとも思ってます。ホワイトチョコは茶色いチョコよりも好きですね。甘いし 最近はクランキーの『爽バニラ味』ばっかりべてます。美味しいですよねあれ でも白いべ物が苦手 は、何言ってんだコイツは と思われるかもしれませんが だって

    【白色恐怖症?】白い食べ物が心理的に苦手な人っている? 健康とか関係なくて単純に色が白いってだけで: 考察してみた - ダメラボ
    cumin02
    cumin02 2019/07/20
    ちょっと似てるかも。白い食べ物美味しいけど苦手意識ある。牛乳は嫌いだけど。
  • 3,500種類以上を食べてきた納豆好きが選ぶ、取り寄せてでも食べたい納豆10選 - ソレドコ

    はじめまして。全国の納豆をべ比べ、そのデータを「納豆WIKI」というサイトにまとめている石井泰二です。このサイトを開設して早14年がたとうとしています。 「納豆WIKI」ではこれまでべてきた全国の納豆に関するデータをまとめています 皆さん、納豆ってどれもだいたい同じだと思っていませんか? それはきっと、いつものスーパーに並んでいる納豆をべているから。でも、日には全国各地で個性豊かな納豆を作っている方がたくさんいて、まだまだ知らない納豆の世界があります。 そんな作り手の思いがいっぱい詰まった納豆をべると、もっと暮らしが楽しくなるはず。そう思ってぼくは納豆をべています。 今日は納豆の魅力をお伝えしたく、これまでべてきた中から「取り寄せてでも一度はべてほしい納豆」を紹介します。 納豆活動を始めたきっかけは、とある町の納豆屋さんだった その前に、ぼくと納豆の話を。ぼくが納豆の魅力に

    3,500種類以上を食べてきた納豆好きが選ぶ、取り寄せてでも食べたい納豆10選 - ソレドコ
    cumin02
    cumin02 2018/07/15
    スーパーで手軽に変える部門のおすすめも知りたい(納豆好き)
  • 【保存版】ラム肉好きの聖地! 東京・新宿西口「だるまや」には必ず1度はいくべきッ!! 注文の流れを徹底解説

    » 【保存版】ラム肉好きの聖地! 東京・新宿西口「だるまや」には必ず1度はいくべきッ!! 注文の流れを徹底解説 特集 すべてのラム肉好きに、ここはお伝えしなければならない。私(佐藤)は、東京・新宿界隈に15年近くいるが、いままでこの店を知らなかったことを恥ずかしく思っている。それと同時に、ひとりのラム肉好きとして、同志たちに伝えるべきだという使命感を覚えている。 このお店「だるまや」はジンギスカンの名店である。ご存じの方もいるかもしれないが、知らない人のために詳しく紹介したいと思う。ここは最初から最後までクライマックスだ! 一瞬たりとも、べることから気をそらすことができない。それくらい素晴らしい品々が提供されるぞ!! ・予約はマスト きっとお店の看板を見たことある人は多いはず。お店は新宿西口のヤマダ電機のすぐ近くにある。2階にあるために、表からお店の様子を見ることはできない。看板を見て素

    【保存版】ラム肉好きの聖地! 東京・新宿西口「だるまや」には必ず1度はいくべきッ!! 注文の流れを徹底解説
  • 現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する : ライフハックちゃんねる弐式

    2017年09月09日 現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する Tweet 74コメント |2017年09月09日 18:00|料理・グルメ|Editタグ :スイーツ 1 :風吹けば名無し パリセヴェイユ(東京・自由が丘) Ryoura(東京・用賀) アテスウェイ(東京・西荻窪) アステリスク(東京・代々木上原) エーグル ドゥース(東京・目白) パティスリー ラ・ローズ・ジャポネ(東京・葛飾) オーボンヴュータン(東京・尾山台) イデミ・スギノ(東京・銀座) ラ・パティスリー・ベルジュ(千葉・安房鴨川) アン・プチ・パケ(神奈川・横浜) ユウジアキジ(神奈川・横浜) アングランパ(埼玉・さいたま新都心) オークウッド(埼玉・春日部) パティスリー・ローレライ(栃木・宇都宮) 以上や 17/09/09 08:29 ID:7sc1ZN4Ir.net 当ブログサイ

    現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」投下する : ライフハックちゃんねる弐式
  • 【保存版】横浜・野毛で絶対行くべき居酒屋の名店10選!酒飲みの聖地・野毛を飲み歩くマニアが厳選しました(マップ付き) - ぐるなび みんなのごはん

    野毛という町は当に面白い。 昭和の時代の風情が今なお残る野毛小路一帯には数多の飲店が密集し、まさに「と酒のるつぼ」とも言えるようなエリア。 華やかでメジャーなみなとみらいから、桜木町駅を挟んですぐ反対側に広がるディープで奥深き世界、まるで陰と陽のような組み合わせです。 ここに来ると一軒だけでは飽き足らず、次々と謎多き店の数々をハシゴ(探索)したくなり、段々と「野毛飲み」の世界に魅了されていきます。 お酒の初心者からプロのような酒飲みまで、多種多様に楽しめる居場所があるのが野毛の魅力であり、懐深き店と人たちが今宵もこの町のあちこちに隠れ、息づいている。 今回はそんな野毛の町のおすすめ店をご紹介していきたいと思いますが、他のメディアの野毛紹介の記事では満足できない人のために、よりディープでマニアックなお店も加えてみました。 野毛をフィールドに毎夜飲み歩くプロならば、「まだまだ、あそこもあ

    【保存版】横浜・野毛で絶対行くべき居酒屋の名店10選!酒飲みの聖地・野毛を飲み歩くマニアが厳選しました(マップ付き) - ぐるなび みんなのごはん
  • なぜか食べたくなる行きつけのカレー屋さんの料理の中に薬物が入れられてた話

    ねむいぬ☃️新刊準備中/ワクチン2回済 @sleepdog_t 自分のまわりで薬物使用者がいたらすぐ逃げろ!断る勇気ではなく逃げろ!!その理由が恐ろしすぎる… - Togetterまとめ togetter.com/li/1053139 知らないうちに盛られたことならあるな。行きつけの店で。 2016-12-02 07:55:31

    なぜか食べたくなる行きつけのカレー屋さんの料理の中に薬物が入れられてた話
    cumin02
    cumin02 2016/12/03
    なぜ警察&閉店した理由を調べず「察した」だけで憶測で語れるのか…そもそもわたしなら馴染みの店に警察来たら気になって理由調べるわ
  • 圧力鍋の新境地! 20分で炊ける「おつまみご飯」が簡単激ウマすぎた - ぐるなび みんなのごはん

    はじめまして。何かの映り込みから失礼します。 株式会社バーグハンバーグバーグのかんちと申します。 いきなりですが「正月太りしてダイエットどうしよう~!」と言っている皆さんはここでサヨウナラ…… 何故ならこの記事では、これからとんでもなく旨いものを紹介するからです。 さて、突然ですが、皆さんはご飯を炊く時に何を使っていますか? よく土鍋で米を炊くと、炊飯器で炊くよりも美味しいと聞きますよね。 たしかに土鍋で炊くのも美味しいのですが、個人的には土鍋よりもさらに美味しいと思う炊き方があるのです。 それが圧力鍋! …僕は圧力鍋で炊いたご飯の味を知ったその日から、ご飯をおかずにご飯をい続けて2ヶ月で体重が7kg増えました。それだけ圧力鍋で炊いたご飯が旨いんです。 炊き方の比較をすると、ご飯の旨さの違いはこれくらい↓ 圧力鍋>>>>>>>>>>>>>>>土鍋>>ガス炊飯器>>>>>>電気炊飯器 圧倒

    圧力鍋の新境地! 20分で炊ける「おつまみご飯」が簡単激ウマすぎた - ぐるなび みんなのごはん
  • 台湾10大B級グルメが美味しそうすぎる - ただの妄想

    2015-09-25 台湾10大B級グルメが美味しそうすぎる 海外ネタ (百度百科より) 中国人による台湾10大B級グルメリストが美味しそうすぎる 中国人による台湾のB級グルメ10選ですね。 これは台湾を訪れる際に参考になるかもしれないリストですね。 台湾十大美小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。 (百度百科より) 訳:この「台湾十大美味しいB級グルメ」は無数にある台湾伝統のB級グルメの中で、台湾グルメの特徴が最も現れているB級グルメである。 これには大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝が含まれる。 適当に訳してみました。 大肠包小肠 台湾大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开

    台湾10大B級グルメが美味しそうすぎる - ただの妄想
  • チョコミントの季節到来! 2015年に食べたいアイスやベーグルなど9商品 - はてなニュース

    一部で熱狂的な人気を誇る「チョコミント」がおいしい夏。2015年も、アイスクリームやドリンクとして続々と登場しています。中にはプリンやパンといった変わり種も。チョコミント好きならチェックしておきたい、9つの商品を紹介します。 ■ パナップ ダブルチョコミント ▽ http://www.glico.co.jp/ice/panapp/item03.html 江崎グリコのアイスクリーム「パナップ」に、2種類のチョコレートが組み合わさったダブルチョコミントが登場しました。爽やかなミントアイスクリームとともに、パリパリとしたチョコレートの感が楽しめます。 ■ 板チョコアイス<ミント> ▽ ~爽快ミントソース入り~ 板チョコアイス<ミント>新発売!(PDF) 森永製菓の「板チョコアイス<ミント>」は、コンビニ限定で発売。やや苦めのコーティングチョコレートで、ココアクッキー入りのミントアイスクリームを

    チョコミントの季節到来! 2015年に食べたいアイスやベーグルなど9商品 - はてなニュース
    cumin02
    cumin02 2015/08/05
    この中だと板チョコアイスが激ウマでした。個人的にハーゲンダッツは上品すぎてあんまりです。
  • どんな料理つくってほしい?

    肉じゃが、ハンバーグ、カレー、オムライス、唐揚げ以外で彼女やお嫁さんにつくってもらいたい料理ってありますか? どうせ料理のレパートリー増やすなら、男受けするものを作れるようになりたいんです。 まだ技術が足りないので揚げ物と蒸し料理と燻製はできません。 追記気持ち悪いくらいほぼ全レスしてます。 かぶったコメントと料理技術については省いてます。 トラバ寿司つくったことないです。寿司っておうちでつくるものなんですか?手巻き寿司とかちらし寿司かな? 豚の角煮つくれます!最近圧力鍋買ったのでバッチリです! 麻婆豆腐とカオガパオガイ麻婆豆腐つくれます。カオガパオガイは初めて聞きました。ぐぐりました。タイ料理ですね、おいしそう。挑戦してみます! 酢豚たぶんつくれるけど個人的に好きじゃないです。でもつくれるようになっておきます!ありがとうございます! 切り干し大根つくれます。常備菜です! グラタン今の時

    どんな料理つくってほしい?
    cumin02
    cumin02 2015/08/04
    ある程度料理できるみたいだし自分が作りたいの作ってれば今より幅広くなるんじゃないの
  • 横浜といえばココ!気軽に楽しめるおすすめグルメ27選 [食べログまとめ]

    横浜といえばココ!気軽に楽しめるおすすめグルメ27選 デートにもってこいの横浜!山下公園で愛を語り合うのも良し、「横浜・八景島シーパラダイス」や「よこはまコスモワールド」で思いっきり遊ぶのも良し。魅力的なデートができそうですね。そのプランに盛り込みたいのが横浜グルメ。世界各国の料理を楽しめる名店が勢揃いしています。

    横浜といえばココ!気軽に楽しめるおすすめグルメ27選 [食べログまとめ]
    cumin02
    cumin02 2015/07/16
  • 台湾で絶品マンゴースイーツを食べるならここで決まり!おすすめ4選 - Expedia JP Stories

    投稿者 : 大田原 結梨、投稿日 2015 年 5月25日 台湾で絶品マンゴースイーツをべるならここで決まり!おすすめ4選 台湾と言えば、やっぱり甘く濃厚なマンゴー! これから10月ごろまでマンゴーがもっともおいしい季節で、この時期を狙って台湾を訪れる人も多数。 今回は、台湾在住6年で数々のマンゴースイーツ店をべ歩いたライターがとっておきのお店をご紹介します。言わずと知れた王道店から、ちょっと隠れ家的なお店まで必見です。 観光客の支持率ナンバーワン!ボリュームたっぷり「ICE MONSTER」 「アイス モンスター(ICE MONSTER)」は、ガイドブックや雑誌にも度々登場する超有名店。夏場ともなれば、連日観光客が長蛇の列をなす人気店です。表参道に日1号店がオープンし、話題を集めています。 看板メニューのマンゴーかき氷「原創新鮮芒果冰」が不動の人気を誇る理由は、なんといってもそのボ

    台湾で絶品マンゴースイーツを食べるならここで決まり!おすすめ4選 - Expedia JP Stories
  • #つくりおき

    2024-08-22 ベーコンあるいはパンチェッタの仕込み 1週間以上 燻製 肉 こんにちは id:ma2saka です。 ストックのベーコンがなくなったので補充することにしました。ベーコン、知ってますか。塩漬け豚を乾燥させ燻製したりする保存です。調べてみると燻製が別に必須ではないんですね。ベーコンを潤沢に使えると便利です。なので… 2024-07-26 新キッチンジンジャエール id:hitode909です。 一戸建てに引っ越したので、キッチンが使いやすくなりました。 転居前の、築40年のマンションに後づけで食洗機を置いて作業スペースがほぼない、ところから、大工さんの手作りアイランドキッチンになり、作業スペースも十分、高さも我々… 2024-06-23 絶対美味いきゅうりの漬物 30分以内 野菜 火を使わない こんにちは、 id:cateiru です。最近Twitter(現X)をながめ

    #つくりおき
    cumin02
    cumin02 2015/06/10
    なにこれおもろい。全部読んでしまった。
  • 【お出かけコラム】おいしい台湾で出会った、忘れられない味。 - 北欧、暮らしの道具店

    編集スタッフ 二柳 (文・スタッフ二柳) なにやら美味しいたべものがたくさんあるらしい。と、ずっと気になっていた台湾。 真夏のような暑さが続く東京をとうとう脱出し、(もっと暑〜い)台湾へ行ってきました! あくまで私の独断ですが、3泊4日の旅で出会ったべものの中から「忘れられないくらいに美味しい!」と思ったものを厳選してお届けします♪ 一度たべたらやみつきに! 「パクチー×アイス」のクレープ。 台北から少し離れたところにある、十分という街で出会った風変わりな組み合わせのデザート。 クレープのような生地の上にピーナッツキャンディーを砕いたものとアイスをのせ、さらにそこへパクチー(!)をトッピングするというものです。 パクチー好きとしては素通りできず、早速試してみたところ… 続けて2個たべてしまいました! 好き嫌いがはっきり分かれる味かと思いますが、ハマる人は絶対にハマる、絶妙な味わいです

    【お出かけコラム】おいしい台湾で出会った、忘れられない味。 - 北欧、暮らしの道具店
  • これぞグルメバーガー!横浜ストーブスの「ブルーチーズバーガー」が神がかり的にウマイ [えん食べ]

    シェイクシャックやカールス・ジュニアなど、“プレミアム感”をウリとする海外のハンバーガーチェーンが続々と日進出を発表。にわかにグルメバーガー界が盛り上がりつつある今日このごろです。 でも、忘れないで。日にだって海外勢に負けない“超絶品グルメバーガー”があるってこと…!

    これぞグルメバーガー!横浜ストーブスの「ブルーチーズバーガー」が神がかり的にウマイ [えん食べ]
  • 沖縄の人気グルメおすすめ15選!沖縄に行ったら必ず食べて! | RETRIP[リトリップ]

    沖縄に行ったら必ずべたい名物グルメが満載!琉球王朝ゆかりの料理からアメリカンビレッジの洋まで、沖縄の多彩なグルメは魅力的です。特に人気なのが、ジューシーなステーキ!旅行の思い出を彩るおいしい一皿を取り上げた、沖縄グルメ巡り旅はここからスタートしましょう! 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

    沖縄の人気グルメおすすめ15選!沖縄に行ったら必ず食べて! | RETRIP[リトリップ]
    cumin02
    cumin02 2015/04/09
  • 食べログ1位は外観も一等賞!沖縄そば専門店「てんtoてん」の木灰すば・古代米おにぎり&あまがしセット - 己【おれ】

    すっかり閉店したのかと思いきや、今でも現役続行中な「てんtoてん」。 今回から不定期連載で始めるつもりの己【おれ】沖縄編。そんな栄えある?第1弾に取り上げますは、沖縄べログ1位でもおなじみ、那覇市識名の沖縄そば専門店「てんtoてん(てんとぅてん)」でございます…って蔦にまみれすぎだよ! 世界遺産・識名園近くの住宅街にそびえる蔦の館 がこちらの「てんtoてん」なんですけれども、いやはやスゴイですよね。 店名の「てんtoてん(てんとぅてん)」は“人と人とを結びつけ、つながる場所になってほしい”といった願いが込められているそうですが、少なくともおれの目は点になりましたよ、ええ。 引いて撮ったら冷静になるよ冷静になれるさ、うん、冷静にスゴイね。 周辺は閑静な住宅街なことも相まってスゴさに拍車がかかります。 専用パーキングへの道のりも、明らかに片側だけ異様な雰囲気。 何ならストリートビューでグリグ

    食べログ1位は外観も一等賞!沖縄そば専門店「てんtoてん」の木灰すば・古代米おにぎり&あまがしセット - 己【おれ】
  • 【渋谷】はラーメンの名店揃い!絶対抑えるべきラーメン店10選

    多くの人が行き交う渋谷では、ラーメンの名店も多く揃います。そこで今回は、渋谷で抑えておきたいラーメン店を紹介。『麺屋武蔵』をはじめ二郎インスパイア系、渋谷でラーメンといえばここ!というお店も登場しますよ。渋谷でラーメンべたくなったら、ぜひチェックしてみてください。

    【渋谷】はラーメンの名店揃い!絶対抑えるべきラーメン店10選
    cumin02
    cumin02 2015/03/21