きよログpremium2018 東京｜Kiyoto｜note噂、というのは面白いもので、あのお店は美味しいから行ったほうがいいけれどどんなに頑張っても予約が取れない そう言われれば言われるほど 行ってみたい味わってみたいという欲求は増大していきます 良い噂、というのは昔は「行列」によって可視化されていたし 今はグルメサイトの「点数」やSNSの「投稿」によって可視化されています 情報に溢れその取捨選択が必要になった今の時代でさえ、人々はウェブサイトや雑誌、SNSの評価を疑いなく信じ、高評価の店に足を運ぶ 1年待って3万円の鮨を食べる人もいるし、 新幹線に乗って松茸を食べに行く人もいる それは大いに結構 多くの情報を手に入れて人々が絶賛する店に足を運ぶ それ自体はまったく否定しません 今回ぼくも、そのグルメサイトや雑誌が行なっているように良いとされる店を偉そうに選び、評価します ただ一つ ただ一つ違うのはぼくは騙されないぞという そういう強い気持ちで(
