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日本全国に溢れる極上食材の真価を伝える料理人、山本征治率いる日本料理店
「焼き鳥とワインのお店 鳥笑」は、「酒肴茶寮かのん」がプロデュースした 新感覚の焼き鳥屋です。名古屋市中区栄(地下鉄東山線栄駅 徒歩5分) 女性が仕事帰りにホッとできるようなお店を目指しています。 和の職人が作り出す串料理と酒肴品の数々、美味しいワインでお待ちしております。
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