こんにちは。ナースまみです。 今回もものすごーくお久しぶりの投稿となってしまいました。😅 気づけば、もう10月も終わり💦 なんとな〜く気忙しくなってくるのは私だけでしょうか。😅 仕事もインフルエンザワクチンがこれからピークって時に、 コロナワクチン5回目の催促があったようで、またまた予約開始💦 どっちのワクチンだ?って確認するのもされるのも混乱しますよね。 年末は違う意味で忙しくなりそうです。 さて、今日の休日は以前に頂いていたサーモンの半身をどうにかして 全部使いきる! 半身が冷凍!解凍したら全部使い切らないとダメなので、 なんとなく後回しにしていたサーモン。 やっと料理をする決心しました😅 サーモンのフライとサーモンのカルパッチョ。 サーモンづくし〜🤣 本当はもっと簡単にサーモン丼!でいきたかったのですが、 夫があまり好まないようで・・・😅 タルタルソース添えでフライに決
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