タグ

Foodと考察/論述に関するdairakuのブックマーク (1)

  • 伊藤クロニクル:特盛は得なのか

    牛丼べに行って気になっていたのが、サイズによるコストパフォーマンスの違いについて。 例えば某牛丼チェーン店の豚丼のサイズ指定は、 ミニ    ¥200     544 kcal 並盛   ¥280     691 kcal 大盛   ¥380     868 kcal 特盛   ¥480    1029 kcal となっている。 これを1円当たりのカロリーで比較すると、 ミニ     2.72 kcal/¥ 並盛    2.47 kcal/¥ 大盛    2.28 kcal/¥ 特盛   2.14 kcal/¥ となる。 つまり、単純に"カロリー=量"とみなすならば、サイズが小さいものほどコストパフォーマンスが高いということになるのである。 …なんだか不思議ではないか。 大盛を注文するのはおトク、といった固定観念が僕にはあったが、カロリー単価をみる限りはその逆なのだ。 ミニサイズでたくさ

    dairaku
    dairaku 2006/08/02
    『安くたくさん食べたいのなら、「特盛」頼むよりも「ミニ」をお代わりすべし。ただし「特盛」の方が具が多くてウマい。』
  • 1