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【グルメ】トルコ人職人がパンを焼き上げる本格的なトルコパンの店が素晴らしい！ 東京・池袋「デギルメンベーカーリー」
» 【グルメ】トルコ人職人がパンを焼き上げる本格的なトルコパンの店が素晴らしい！ 東京・池袋「デギルメンベーカーリー」 特集 おいしいパンのためならどこまでも出かけてしまう、そんなパン好きに朗報だ。東京・池袋にトルコのパンを中心に提供するパン屋さんが存在した。その名も「デギルメン ベーカリー」だ。「デギルメン」とはトルコ語で製粉所を意味する。トルコでおなじみのシミットやポアチャも販売してるぞ！ ・窯をトルコから取り寄せるこだわり お店は2013年5月にオープンしたそうだ。パン職人は全員トルコ人で、窯もトルコから取り寄せたのだとか。これはおいしいトルコパンが食べられるに違いないと思い、記者（私）は早速開店時間にお店に行ったのだが、あれ!? 棚にはトルコのパンはないぞ。 ・トルコパンは全体の3分の1 トルコのパン（エキメッキという）は、日本ではあまり知られていない。ゴマをたっぷりとまぶしたシミ
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東電 海のセシウム濃度を２年近く低く公表 NHKニュース
東京電力は、福島第一原子力発電所の近くの海で、２年近くにわたって放射性セシウムの濃度を誤った方法で測定し、実際より低く公表していたことが分かりました。 これは、福島第一原発の汚染水による海の汚染を監視するため、１３日に初めて開かれた原子力規制委員会の専門家チームの会合で明らかにされました。 東京電力は、原発南側の放水口の近くの海で測定した、海水１リットルに含まれる放射性セシウム１３７の濃度について、おととしの５月から２年近くにわたって、１から１０ベクレル程度と公表していました。 ところが、原子力規制庁の職員に指摘され正しく測り直した結果、公表していた値は、１リットル当たり実際より数ベクレル程度低かったことが分かりました。 東京電力は「測定時に周辺の放射線の影響を誤って見積もったために正しく測れていなかった」と説明していて、ことし６月以降は改善して公表しているということです。 会合に参加した
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