» 【公式】スープストックがレシピを公開していたので「ゴッホの玉葱のスープ」を作ってみた → 時間はかかるけど手順は単純だぞ~! 特集 【公式】スープストックがレシピを公開していたので「ゴッホの玉葱のスープ」を作ってみた → 時間はかかるけど手順は単純だぞ~! K.Masami 2020年4月14日 「暇で暇でしゃーないわ~」という人にすすめたいことがある。それは……ひたすら玉ねぎを炒めるという行為だ。時間を消費するものの、無心になれてとても良い。炒めた玉ねぎは、スープなどにすればお腹も満たされて一石二鳥だ。 ちょうどタイミング良く、スープストックトーキョーが期間限定でレシピ本の一部を公開している。その中に炒めた玉ねぎをふんだんに使用する “ゴッホの玉葱のスープ” が掲載されているので、記者も作ってみたぞ。詳しい手順などは以下をご覧あれ! ・10種類のレシピ掲載 従来よりスープストックは公