どーも例の病気の影響でおうち飲みが増えているZARUです 職場からも飲み屋さん自粛要請が入り、、、 家で飲むことが増えています(^^;; そしてZ A R Uはつまみが無いと飲めない派なんで 今日も今日とてスーパーでおつまみ用食材探してたんですが パプリカがいつもの半額だったので 今回は パプリカでおつまみ 焼きパプリカの オリーブオイル漬け を作っていきたと思います。 材料（2人分） パプリカ　　　　　　２個 オリーブオイル　　　大さじ３ レモン　　　　　　　４分の１個 コショウ　　　　　　お好みの量 塩　　　　　　　　　小さじ半分 醤油　　　　　　　　小さじ１ ニンニクチューブ　　４cm ニンニクはおつまみ様なのでけっこう多めに入れました。 レモンはちょうどあったので生の使いましたがポッカレモンとかでも十分です。 リンク 作り方 パプリカは水で洗ってから拭いて そのままトースターへ入れ