金町で「花見に合う日本酒」試飲イベント－幹事が「ドヤ顔」できる酒を提案金町の酒販店「SAKEOH 酒逢（さけおう）」（葛飾区金町3、TEL 03-5876-6595）で3月21日～23日、試飲イベント「花見にぴったりの日本酒試飲会」が開かれる。 日本酒と焼酎、国内のクラフトビールを中心に、店主で利き酒師の松本公輔さんが全国の酒蔵で探した100銘柄以上の酒をそろえる同店。店内では常時10種以上が試飲でき、毎月テーマを決めたイベントも開いている。 今回は、花見の幹事を対象に「おいしく参加者みんなが喜ぶワンランク上の酒」をテーマに、25銘柄以上の酒を披露。日本酒を薦める理由として、松本さんは「花見でよく飲まれる缶ビールや酎ハイはぬるくなるとおいしくない。冷やすとなると氷とともにクーラーボックスに入れて持ち運ぶのは面倒。現地調達は割高感が拭えない。日本酒なら常温でもおいしく飲め、またビールほど量を必要とせずに酔えるなど、コスト面でのメリットもある」ことを挙げる。 試
