1992年から2007年に7カ国で約600人を対象に行われた25の実験のデータを分析したところ、総コレステロールとLDL（いわゆる悪玉コレステロール）値、トリアシルグリセロール（中性脂肪）を減少させるナッツ類の効果が明らかになったそうです。 また、数あるナッツ類の中でも特にピスタチオの高い健康効果が注目され、一日に片手ひとつかみのピスタチオで心臓や心臓血管系に効果が得られるだろうと専門家は語っています。 詳細は以下から。A Handful Of Pistachios A Day May Keep The Cardiologist Away Archives of Internal Medicine誌に発表されたこのメタアナリシスはLoma Linda University School of Public HealthのJoan Sabaté博士らによるもので、ピスタチオを含むナッツ類の摂