タグ

オムライスに関するdenkenのブックマーク (2)

  • オムライス

    これは、ケチャップご飯に卵焼きを「のせた」ものなので、 厳密なオムライスの定義には外れるかも知れないが、 現にそういうものも「オムライス」と呼ばれているから、まあいいだろう。 昔、「チューボーですよ」とかいうテレビ番組でそういうオムライスの作り方 をやっていた(たぶん1997/3以前)のを見たのだが、 ケチャップご飯の上に、半熟に焼いてくるんだ卵焼き(これのことをオムレツ というのだろうか?)をのせて「破く」と、 破れた卵焼きがケチャップご飯の上を覆い、その上に半熟の卵がタラーと 滴るのを見て「うめそー」かつ「おもしそー」だなと思い、 四回ぐらい練習して(失敗して)その技巧を一時的に習得した (つもりになった)のだけれども、これは非常に難しい(半熟の加減が)。 それに「チューボーですよ」でも確かそうだったが、 卵をいっぱい(四つぐらい)使わないとなかなかうまくいかないが、 これでは一人分と

    denken
    denken 2006/05/13
    ためしてガッテンへのリンクが切れている。おのれNHK
  • 中央日報日本語版 エラー

    중앙일보 일본어판 サービスをご利用中のお客様にご迷惑をおかけして申し訳ございません ホームに戻る Copyright by Joongang ilbo Co.,Ltd. All Rights Reserved.

  • 1