僕は、イギリス出身だと言うと、「イギリスにはフィッシュアンドチップス以外の有名な料理あるの?」、「イギリスは好きだけど、料理はまずくない?」など言われることがあります。そんな時、僕は答えに困ります。イギリスに対してとても愛国心はありますが、確かに日本の料理の方がどれも美味しいからです。そんな日本人にとって、やはりイギリス料理の印象はとても悪いようですね。以前、とある日本のテレビ番組を見ていたら、世界でもっともまずい料理の国はイギリスという結果になり、落ち込みました。 Cornish Pasty これは僕が産まれた地域の名物です。ペストリーの中に、ステーキ、ジャガイモ、スウェーデンカブが入っています。手で食べられるので、とても食べやすくなおかつ美味しいです。 Sunday Roast 毎週日曜日には、ローストした肉、ジャガイモ、パースニップ、ブリュッセルにグレイビーソースをたっぷりかけて食べ