うたろう@愛媛の魚と漫画飯 @syo_ta_____ 愛媛生まれ愛媛育ち。地元のおいしいご飯を作って食べます。たまに漫画飯も作って食べます。興味のある方は#漫画飯または#タフ飯で検索してみて下さい。 うたろう @syo_ta_____ #漫画飯 #らーめん発見伝 鮎の煮干しで有名な淡口らあめんです。 鮎で煮干を作って、その後各材料でスープを作ります(配分がわからないので最後に混ぜました) 煮干しスープ多めで... 美味い!! 甘辛いタレを軸に、煮干し、豚骨、鶏ガラがバランスよく調和しております。 鮎の香り?無いよ。 pic.twitter.com/dWnyNWhuWq 2023-05-10 20:55:39
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