簡単チーズオムレツの作り方 - finalventの日記
準備：卵２個、バター１かけ（大さじ１くらい）、スライスチーズ１枚。道具：テフロンのフライパン、フライ返し、箸。 卵を溶きほぐしておく フライパンを熱して（強火）バターを入れ、溶けたバターを軽くフライパンになじませる（写真左上） 卵を入れる チーズを入れる（写真右上） 卵と溶けたチーズを箸でかき回す（写真左下） 不均一だけどクリーミーな感じになったらフライ返しで端の部分を中央へまとめる 無理に巻こうとせずフライパンを傾けつつ半月風に片側に寄せる（写真右下） フラパンを傾けつつひっくり返すように皿に盛りつける（このとき形を整える） おわり 寄せていくタイミングと寄せ方、そして最後のひっくり返し方に慣れはあるけど、崩れても味はそんなに変わらない。巻こうとか、半熟具合とか難しいこと考えずに、４回くらい作ってみるとと、はははん、とわかると思う。 追記 チーズは常温にしておくほうがいいかもしれません。
月額500円で毎日うどんを食べられる「うどん定期券」を試してみました
以前GIGAZINEで、全国展開しているセルフ式うどんチェーン店「はなまるうどん」が、月額500円で毎日うどんが食べられる「うどん定期券」を発売することをお伝えしましたが、販売が開始されたので、さっそく試してみました。 毎日食べると1食あたり17円弱になるという、非常にお買い得な定期券の体験レポートです。 詳細は以下から。 今回訪れたのは4月7日（月）から「うどん定期券」を発売している「はなまるうどん 天神橋筋三丁目店」です。対象店舗はこちらで確認可能。 「うどん定期券」の広告があります。購入日から1ヶ月間有効で、先着500人限定。 のぼりや看板なども置かれており、かなりの力が入っています。 入口はこんな感じ。さっそく入ってみます。 はなまるうどんはセルフサービスです。 天ぷらやうどんを乗せるトレーが置かれています。「うどん定期券」を買う場合、トレーを持ってそのままレジに行くだけです。 こ
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