寒さもだいぶ和らぎましたが、まだ寒くなる日があるみたいですね。 春はもう少し先かぁ。 昨日は、祝日だったこともあって、我が家でたこ焼きパーティーをしました。 たこ焼きすると大抵余ってしまって、次の日の朝食は、白だしのつゆにたこ焼き入れて三つ葉を散らして明石焼風にして食べてるんですが、ちょっと違った食べ方をしてみたくて。 温蕎麦に入れてみました。 たこ焼きってだしとの相性がいいんだなぁとつくづく思った。これからは、余ったたこ焼きの使い道は、コレで決まり。 たこ焼きリメイクで困ったら、試してみて下さいねー。