「ふざけんな!」54歳でIT企業を退職。バツイチ同士で再婚した夫とラーメン店を開業したら、とんでもなく幸せだった 女性87.6歳、男性81.09歳(※平成29年簡易生命表 厚生労働省調べ)と、毎年更新している日本人の平均寿命。"人生100年時代"となった今、長い人生を楽しく生きるために40歳代から知っておきたい「移住」「開業」「再就職」などの情報をお届けする「カンニング竹山の新しい人生、始めます!」(BSテレ東 毎週日曜夜9時)。「テレ東プラス」では、9月1日(日)放送の内容を、先取りでご紹介します! 今回紹介する「新しい人生の先輩」は、システムエンジニアからラーメン店の女将となった小林由美(59歳)さん。 昼時になると大盛況になる「麺屋小林」の人気のメニューは「濃厚力麺(豚ネギ)」(1000円)。たっぷりのもやしとほろほろのチャーシュー、中太の縮れ麺に絡みつく豚骨スープが食欲をそそります
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