火にかけると“フライパン”に変形する“まな板”が便利過ぎる！ - IRORIO（イロリオ）料理をするとき、まずはまな板で食材をカットして、フライパンや鍋に移すのが基本。その際食材をこぼしてしまった経験のある人は少なくないと思うが、そんな問題を解決してくれそうなのが、こちらの「Curling Pan（カーリング・パン）」。 カーリング・パンは、まな板とフライパンが1つになった便利アイテム。素材は形状記憶合金で、火にかけると四隅が丸まって、フライパンに早変わり！温度が下がるとまたフラットなまな板に戻るので、収納にも便利そうだ。
冷凍野菜・果物のほうが「生」よりビタミンCや抗酸化物質の含有量が高いと判明：英調査 - IRORIO（イロリオ）
私たちはスーパーに買い物に行くと、なるべく新鮮そうな野菜や果物を選ぼうとする。しかし、店頭に並んでいるものは、その時点で収穫してから何日も（種類によっては何カ月も）経っており、みずみずしく見えるように、売り場でミストがかけられていたりすることもある。それをさらに自宅の冷蔵庫で数日保管する場合もあるわけだから、栄養価はどんどん落ちてしまうのだ。 冷凍野菜や冷凍果物ばかり買っていると、何となく手抜きをしているような、ちょっとした罪悪感を覚える人もいるかもしれないが、実は冷凍野菜・果物のほうが生鮮野菜や生の果物よりずっと栄養価が高いこともある。イギリスの〈チェスター大学〉および〈レザーヘッド・フード・リサーチ〉が冷凍野菜・果物の栄養価を生の野菜・果物と比較する調査を行ったところ、3分の2は冷凍のほうがビタミンＣや抗酸化物質の含有量が高いことが分かった。 たとえば、冷凍ブロッコリーは生と比べてビタ
イギリスの介護施設が50年代の町並みを再現 認知症を患う人も思い出の小道をたどれば過去を思い出す能力が改善させる可能性あり - IRORIO（イロリオ）
しかし、ただの懐古趣味でこのような通りを作ったのではない。 認知症やアルツハイマー病を患う人たちがより快適に過ごせるように、また、過去を思い出す能力が改善されることを期待して作ったのだ。 「認知症で移動が可能な人にとって、行くべき場所があること、パブに行く、郵便局に行くなど、目的を持って移動することが重要なのです。そして、行った場所で思い出の品々を目にすれば、それが付き添いのスタッフと会話をするきっかけになります」施設のマネージャー、クリストファー・テイラー氏は言う。 過去を語ることが記憶にとってプラスになるのは数々の研究によって証明されている。エクセター大学の2009年の研究によると、認知症の人が仲間と戦時中の話題でおしゃべりをすると、記憶能力が12％高まるのだとか。“仲間”が薬以上の効果をもたらすということだ。 同大学の社会心理学教授アレックス・ハスラムは「私たちの価値観は仲間に認めら
「どんなことでも強く願えば必ず叶う!!」人生を向上させる12の『引き寄せの法則』 - IRORIO（イロリオ）
心理学者やニューエイジ思想家の間でここ数年注目されている『引き寄せの法則』。「世界で最も影響力のある女性」と称される米の人気司会者オプラ・ウィンフリーもこの法則の大ファンで、これを実行するれば人生を変えることも可能とまで賞賛している。そこで今日は、この『引き寄せの法則』について書かれた『The Law of Attraction: The Basics of the Teachings of Abraham』から最も説得力のある12の原則を紹介しよう。 1. 良いことであれ悪いことであれ、願望は実現する。 病気になることばかり考えている人は実際に病気になる。お金のことばかり考えている人は実際にお金持ちになる。というように、何かに集中すると、それが現実のものとなる。 2. 何かについて考えるということは、それを引き起こそうとしているということ。 ささいな願望であっても、その願望はどんどん成長
人間以上にドライブをエンジョイするワンちゃん16連発 - IRORIO（イロリオ）
助手席に座ってドライブを楽しむ醍醐味と言えば、何といっても「窓を開けて顔に風をあてる爽快感」と答える人も多いだろう。 そんなドライブの楽しみを人間以上に満喫しているワンちゃん達の写真を16枚まとめて紹介していこう。犬を飼っている人は次の週末にドライブに連れて行ってあげたくなるかもしれない。 1．
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