プロの料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】-人気料理家のおいしいレシピを簡単検索！第1位は大原千鶴さんのレシピ！今週の人気ランキングベスト5（2024/8/19） 今週は、大原千鶴さんの夏野菜レシピが、第1位に。 2～5位には、暑さに負けずしっかり食べたい！そんな時におすすめの料理がランクインしています。
ちなみに簡易浄水器は銀イオンをつかってますよと - finalventの日記
シーガルフォーも銀を使っているらしいが。ちなにみシーガルフォーは重金属の塩は通してしまうらしい。ブリタも使っていたかな。いずれにせよ、日本ではこのあたりはスルー状態。 ただ、はっきりと調べてないが、取り付け型簡易浄水器のほうが銀イオンに頼っているはず。 銀イオンの有害性は明確ではない、っていうか、現状では、浄水器の程度は安全とされている。 ただ、殺菌できちゃうってことは…どうなんだろうとは思う。 ま、このあたりの話はアルミニウム食器と同じ次元かもしれない。 関連⇒銀イオン耐性微生物の取得の試み マグネシウム，銅，鉄などの金属イオン(ミネラル)は、生物の生存に絶対必要な、必須元素である。おもにそれらの金属イオンは酵素タンパク質と結合し、酵素の活性化因子として働く。それに対し、銀，水銀，カドミウムなどの重金属イオンは生体に対し強い毒性を持つ。その重金属が毒性を持つ理由は、直接生体のタンパク質と
コラム： 家電製品ミニレビュークイジナート「スロークッカー CSC-400JBS」
「スロークッカー」と聞いても、いまいちピンと来ない方も多いかもしれない。日本風にいえば「電気煮込み鍋」。アメリカではごく一般的で、一家に一台といわれるほどスタンダードな調理器具だ。スープや煮込み料理が得意で、朝、材料と調味料を入れておくとじっくりコトコトと煮込まれ、数時間後にはできている。 「数時間って、そんなに時間かけるの?」と思うかもしれないが、煮込み料理の際、鍋が長時間ガス台を占有してしまう場面や、火のそばを離れられない状況を考えてみればいいだろう。「スロークッカー」は電気で煮込むため、ガスのように監視し続ける必要はない。つまり外出もOKなのである。煮込みの最中、子供や動物と戯れることもできるし、出勤前に仕込んでおけば、帰宅時にはアツアツのスープが食べ頃の状態でできあがっているというわけだ。寝る前に準備しておけば、朝食がすぐ食べられる。じっくり煮込むので煮崩れしにくく、なおかつ食材の
こんな感じかな、わたくし的には - finalventの日記
⇒歩きやすいように、ゴミを拾う : 2009-01-24 - 食品安全情報blog ⇒はてなブックマーク - [雑記]歩きやすいように、ゴミを拾う 2009-01-24 - 食品安全情報blog で。 こんな感じかな。 ・妊娠したら薬は絶対ダメ → 薬によりけり。 ・ 胎教するといい → 母親の精神状態によいと二次的によいかも。 ・ 妊娠すると太るからダイエットしなくちゃ → これはやりかたによってはかなり危険 ・ 名前の画数が悪い → 親族にそういう人がいると深刻な問題。 ・ 家や部屋の方角が悪い → 換気に気を付けましょう ・ 母乳育児万歳−西原式 → 西原理恵子式？ ・ 母乳にはダイオキシンが含まれるからしぼって捨てて赤ちゃんにはあげないほうがいい → 海外ではそういうのがある。 ・ 無農薬・有機・無添加食品がいい → 基本的にはそうだけど、それほど心配することはない。逆に無農薬野菜
| ＾＾ |秒刊SUNDAY | これで不味いなら諦めろ！コーヒー激旨化レシピ集２００８
2008年12月25日 これで不味いなら諦めろ！コーヒー激旨化レシピ集２００８ さて、年末は歌番組でも見ながらコーヒーを嗜む。しかし缶コーヒなんてせつない。自家製のコーヒでよりオイシイもので、少しでもウレシイ年末を迎えよう ◆Wikipediaにものってる なぜか、Wikipediaに･･･。 ■おいしいコーヒーのいれ方 - Wikipedia ◆ドリップにこだわる 基本はドリップ。 ■おいしいコーヒーの入れ方＆ドリップ式・コーヒーメーカー編／ToNeGaWaCoffee ■美味しいコーヒー入門 ◆はてなのまとめ はてなにもまとまっております。 ■おいしいコーヒー個人的まとめ ◆手作りキット自家製焙煎に挑戦 手作りキットを使うという手もあります。 ■遠赤コーヒー焙煎キット：究極のコーヒーは自家焙煎で-手作りキットのアウベルクラフト ◆２ｃｈのまとめ 2chのまとめも基本です。 ■【2ch
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