210922 ウニのクリームパスタ ウニの旬は夏!なんですよね。 息子と二人のゴハンの時にウニのクリームパスタを作りました。(2回) 材料は下記画像の通り。 ポイントは、クリームうにパスタソース(カルディ)を1袋入れたところ。 みじん切りにした玉ねぎを炒めて、バターも追加しました。 参考にさせていただいたレシピはこちら。 note.com 夫は、モツとかウニとかアボカドとか、直球から少し外れたものは食べないタイプ。 ウインナーとかハンバーグとか焼きそばとかで大喜びしている。 息子の方がいろんなものを食べられます。 ウニパスタも二人で美味しくいただきました♪ --- 今年覚えた言葉で「一番イヤな感じだなー」と思うのは 「親ガチャ」 自分達のことを100点満点の親だなんて全く思っていないけど、 「うちの親は何もしてくれなった、、、」とは言われたくないな~。 ウニパスタ食べた後、ハッキリ言いまし