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食レポ博士に関するdorudoru898のブックマーク (11)

  • エースコック じゃが塩バター味 - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ エースコック じゃが塩バター味 エースコックさんの『じわとろ塩じゃがバター味ラーメン』をいただきました。 前にべた飲み干す一杯の『味噌バター味ラーメン』に似ています。 www.nobusan.work 実 すでにお湯を入れた後のパッケージです。 バターのとろけ方が欲をそそります(実際はバター状の物なんですが) こちらがバター状のブロックになります。 ついフタの上で温めたくなりますが我慢しましょう。 3分待って完成です! まだバター状のものを入れてませんがすでにいい匂いです。 バター状のブロックを投入! かき混ぜるととろけて無くなってしまいますがバター風味でさらにいい匂いです。 麺は中細麺の揚げ麺です。 具材はジャガイモ、ニンジン、コーン、ネギと野菜メインになってます。 ジャガイモがもっと大きかったらよかったのに。 バター状ブロックが溶けて溶けてとてもまろやかな風味になってま

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    dorudoru898
    dorudoru898 2020/02/17
    バター状のブロック入っているのは珍しいですね。自分もカップ麺食べたくなってきました
  • カップヌードル 黄金鶏油 鶏塩 - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ 黄金鶏塩 鶏塩 今回は日清品の『黄金鶏塩 鶏塩』をいただきました。 買い物に行ったら大量に置いてあり気になったので購入。 リンク パッケージ 東京オリンピック仕様になります。 金メダルを意識したのか黄金のパッケージです。 アレルギー情報になります。 実 中身は粉末スープとかやくが入ってます。 仕上げ用の調味油をフタの上で温めます。 3分まって完成! 調味油をいれ良くかき混ぜます。 ではいただきます。 麺は普通のカップヌードルの麺です。 具材は謎肉ではなく鶏のつくねです、これはかなり美味しいです。 他にもきくらげとネギとたまご、カップヌードルのたまご好きなんですよね。 スープは鶏の味がすごく美味しい、あっさりしていてコクがあってバランスがすごくいい。 日清品らしくチキンラーメンとカップヌードルを合わせた感じですがこれはめちゃくちゃいいです。 最後に このシリーズは他にもやきそ

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  • 中華そば よしかわ 埼玉ラーメン食べ歩き - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ 埼玉ラーメンべ歩きのコーナー! 中華そば よしかわ 【埼玉】【ラーメン】で検索すると必ず上位表示される名店に行ってきました。 実はここのお店オープンしたばっかりの時に訪問したことがあったんです、その時は今みたいに有名店じゃなかったんですが、「こんなところにラーメン店が!行ってみよう」って感じで行ってみました、その時は確か黒醤油を注文したと思います。 ぶっちゃけその時は煮干しの味がえぐくてあんまり美味しく感じなかったので再訪は無いなと思っていましたが、ここ数年ラーメン屋さんを探そうとネットで検索すると必ず名前が出てくるので気にはなっていたのですが、日曜定休で中々行く機会がなくて今日(28日)休みになったのでようやく行けることに。 店舗情報 住所 〒362-0002 埼玉県上尾市南97-5 電話番号 048-856-9747 営業時間 【月曜日~金曜日】11:00~15:00/17

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    dorudoru898 2019/12/30
    おいしそう~~~~~~
  • 今年はお世話になりました!おうちでホッ。「ホットなタピオカミルクティー」 - ことり日和

    あっという間に訪れる年末。 忙しい時間を過ごされている方も多いと思います。 我が家ではお正月の準備と大掃除の真っただ中! その他にも細々とした用事を合間にこなしていきます。 ここらでホッと一息入れましょう。 寒い時期は温かい飲み物が欲しくなりますね。 今年とても流行った「タピオカドリンク」。 とても美味しいですが、ホットにしてみたらどんな感じかな? インスタントで作れる、おうちタピオカミルクティーを作ってみました☆ 簡単☆おうちタピオカドリンク ホットタピオカドリンクのつくり方 沸騰したお湯で、タピオカの入った黒糖ミルクの素を3~4分加熱。 200mlの牛乳を温める 温めたタピオカ黒糖ミルクの素をホットミルクに入れるだけ! どんな感じかな? 飲むときは気をつけてね! 余談 簡単☆おうちタピオカドリンク 試してみたのはこちら。 スーパーの冷凍品売り場でみつけた、 アールビーフーズから出ている

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    dorudoru898 2019/12/30
    これは簡単にできておいしそうですねぇ~~~
  • 芳香園相模大野店『鶏唐揚げの特性ソース』サクッと揚がった唐揚げに甘辛な爽やか特性ソースがマジで美味い!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

    読みに来ていただきありがとうございます。 お昼ご飯何をべるか絶賛徘徊中のクッキング父ちゃんです。 ボーノ横丁を何往復しただろうか… 駅周辺もずーっとランチのお店を探しているが全く決まらない… 悩んでいる途中でふとうまそうな看板が… お得なランチ中華っていうのもたまにはいいよね。 こちらのお店はまだ来たことないしここはいっときますか。 という事で芳香園相模大野店さんへお邪魔します。 テーブルへは案内しないスタイルなんですかね。 思わずオロオロしちゃったじゃないですか。 飯時だというのに6人掛けのテーブルに1人でってよろしいのでしょうか… メニューも豊富でなかなか悩むところだ。 ランチセットはライスおかわり自由だと… しかも750円でスープお新香杏仁豆腐付きですと… では鶏唐揚げの特性ソースをお願いします。 はいはい美味しそうですね。 なかなかのビジュアルですよ。 アップでどうぞ。 唐揚げ

    芳香園相模大野店『鶏唐揚げの特性ソース』サクッと揚がった唐揚げに甘辛な爽やか特性ソースがマジで美味い!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
    dorudoru898
    dorudoru898 2019/12/23
    おいしそう~~~~~~~~~
  • イトーヨーカドー たいめいけん三代目茂出木浩司シェフ監修のハンバーグ弁当 - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ たいめいけん 三代目茂出木浩司シェフ監修のハンバーグ弁当 今日の晩御飯何にしようかとアリオに入っているイトーヨーカドーに行ったらあの『たいめいけん』のシェフが監修したハンバーグ弁当を発見! たいめいけんと言えばオムライスが有名ですが、デミグラスソースもきっと美味しいに違いないと思い購入。 たいめいけん www.taimeiken.co.jp 料理界の『松崎しげると言われているとかいないとか』でおなじみ黒くて有名な茂出木シェフのお店です。 実! チーズハンバーグにクリームコロッケ大き目のポテトフライが入ったお子様が大好きに違いない美味しそうな中身になってます。 ハンバーグを割ってみます。 レストランのできたてとは違って肉汁が出てくることもなく普通のハンバーグ弁当みたいな感じです。 クリームコロッケはクリームがクリーミー(*´ω`*) ただ残念なことにカニだかエビだかわかりませんが

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    dorudoru898 2019/12/22
    シェフ良い色に日焼けしてますねぇ~
  • マルちゃん 極屋 豚骨醤油ラーメン カップラーメン - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ マルちゃん 極屋豚骨醤油ラーメン 最近セブングループのカップ麺にハマってます、かなりクオリティー高いですよね・ そこで今回は東洋水産の極屋豚骨醤油ラーメンをいただきました。 どこかのお店とコラボしてるわけじゃなさそうですがどうなんでしょ? パッケージ パッケージの写真にはラーメン屋さん風のどんぶりに入ったラーメンが。 開封 具材やスープはあらかじめ入っていてお湯を入れるだけになってます。 ワクワクの3分間(*´ω`*) 完成! 混ぜたら具が下の方に行っちゃいました😅 麺は細麺でスープがよくしみ込んで味がしっかりついてきます、ガーリックの味がいい! スープは油多めの豚骨醤油でガーリックの風味もしっかりありとても美味しい! 他の具材はチョット物足りないかな😅 写真にはひき肉っぽいのが写っていましたが、気持ち程度くらいにしか入ってなくて寂しかったです、キャベツの歯ごたえは良かった!

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    dorudoru898 2019/12/21
    これはおいしそうですねぇ~~~~~~~~~~
  • 用事や釣り、体調不良・・・色々忙しすぎた日々 - ねこブリアンの日常

    気が付けば何週間もブログの更新が止まっていた間、何をしていたかと言うと・・・ 膨大な仕事量 釣り 滋賀の醒井養鱒場へ 血だらけ 時間が余る 用意すると便利 1 小銭 2 ウエットティッシュ 3 ハンドクリーム お店 祝杯 二・三日酔い の様子 膨大な仕事量 正確には仕事ではなく個人的な用事なのだが、それがまぁ大変で・・ 一か月かかる仕事を 一週間でΣ(゚Д゚;) というぐらいのイメージ。 それでも、嫌でも終わらせないといけない用事だったので、毎日もくもくと作業する。非常に単純作業で、しかし簡単ではない作業だったので 疲弊する毎日(;´Д`) 釣り そんな忙しい日々だったにもかかわらず、以前から釣りに行こうと計画していたので行ってきた。 注:やや遠方なので「明日は忙しいから再来週にしよう」と簡単には変更できないのである。 滋賀の醒井養鱒場へ ここの釣り堀では、 釣った魚(びわます)を、 塩

    用事や釣り、体調不良・・・色々忙しすぎた日々 - ねこブリアンの日常
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    dorudoru898 2019/12/12
    血だらけw魚もかわいそうなところありますよねw
  • 大根が青いのは食べられる?色を消す方法とは?

    大根を切ってみたら青い、ということはありますか? 私はこの前初めて見て驚きました。 中の方が青かったので、カビでは無さそうだけど… 青という色が嫌で捨ててしまいました。 でも、あとで調べたらべられるそうなんです。 色を消す方法もお伝えします。 大根の中が青いのはべられる 大根を切ってみたら、一部がこんなふうに青くなっていました。 カビという感じではなくて、水性ペンで塗ったような。 べ物が青いと、良くなさそうなイメージがありますよね(^_^;) だから、その部分を切り取って捨ててしまいました。 あとで調べてみると、これは大根の青あざ症というそうなんです。 べても害はなく、健康に問題はありません。 けど、味や感は落ちるらしい。 青あざ症になる原因には2つあって、 ・土壌の乾燥、加湿、高温などによるホウ素不足 ・大根の老化現象により、アントシアニン(推定)が変化する 生育途中の土の状態

    大根が青いのは食べられる?色を消す方法とは?
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    dorudoru898 2019/12/01
    加熱したら消えるのかぁ~~~~~~~~~
  • 生姜パウダーの使い方と、風邪予防にピッタリの飲み物

    生姜パウダーは生姜を乾燥させて粉末にしたものなので、普通のショウガと同じように使えます。 身体を温めたいなら生のショウガよりも乾燥(加熱)させたショウガのほうが良いと言われています。 生のショウガにはジンゲロールという成分が含まれていて、これは末端の血管を広げて血流を良くしてくれますが、身体の中心部の体温が手足に移動するため逆に冷えてしまうこともあるんだそう。 ジンゲロールは加熱するとショウガオールに変わります。 ショウガオールも血流を良くしてくれますが、違うのは体の深部で熱を作り出してくれることです。 じわじわと身体を温めてくれて、冷え性に効果的なのは加熱乾燥させた生姜なんですね。 もちろん、辛みもちゃんとあるので、生姜焼きにも使えます。 生姜焼きならティースプーン1杯ぐらい。 シャキシャキとした生姜の歯ごたえが欲しい料理には使えないけれど、それ以外ならなんでも使えます。 豚汁に最後溶か

    生姜パウダーの使い方と、風邪予防にピッタリの飲み物
  • セブンプレミアム らぁ麺 飯田商店のカップラーメン - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ

    んちゃ✋ 飯田商店のカップラーメン この前ジョブチューンって番組でラーメン店の店主がインスタントラーメンを美味しくする企画に出ていた飯田商店。 お店の紹介の時に見たラーメンがめちゃくちゃ美味しそうだったので、これはべないわけにはいかないって思いました見た…ちょっと遠い(´・ω・`) それだけじゃありません、ものすごい行列で店はもちろんのこと、ららぽーと沼津のフードコートも恐ろしい行列、あれを見たらとてもじゃないけど実際にお店でべるのは難しそう。 いつかべてみたいなって思っていたらなんとカップ麺で出ているじゃないですか! さっそく買って帰りました。 セブンプレミアム らぁ麺飯田商店 醤油拉麺 開封 中はネギとメンマと粉末スープに具材を固めたものが、最初は何が入っているのかわかりませんでした。 お湯を入れ三分待って完成 特製スープを入れよくかき混ぜます。 実 麺はカップ麺用に作られた

    セブンプレミアム らぁ麺 飯田商店のカップラーメン - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ
    dorudoru898
    dorudoru898 2019/11/28
    おいしそうですねぇ~~~~~~~
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