1. 抽出器具の準備 コーヒー豆 / コーヒーミル / ドリッパー / フィルター / サーバー / コーヒーポット / 温度計 / スケール / 微粉取り / 抽出後にドリッパーを受けるもの (グラス等) / ドリップスタンド / カップ 2. 計量 コーヒー豆は、焙煎度はもちろんのこと、品質によっても密度が異なります。そのため、計量の際はスケールを使って重さではかるのがポイントです。 ミカフェートおすすめのレシピ 1杯分:豆20g - 抽出量150ml / 2杯分:豆36g - 抽出量300ml / 3杯分:豆48g - 抽出量450ml