読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 鶏ももチャーシューを何回かご紹介したにも関わらず、ラーメンをご紹介してないではありませんか!? ラーメン・・・ 普通のラーメンでは面白くない・・・ よし!うどんを入れよう! 話は変わりますが、 皆さん年越しそば食べましたか? 毎年そばを食べてたのですが、 じつは、僕は今回ご紹介するうどんを食べました。 ラーメンじゃないよ!うどんだよ!ラーメン風うどんのレシピ 材料(2人から3人分) 【スープ】 ●水...1000ml ●醤油...大さじ3 ●鶏ガラスープの素...大さじ2 ●すりおろし生姜...小さじ1 ●ごま油...小さじ2 【鶏ももチャーシュー】 ●鶏もも...2枚 ●水...300ml ●醤油...100ml ●酒...100ml ●酢...大さじ1 ●砂糖...大さじ1 ●うどん...2玉から