2011年4月27日のブックマーク (1件)

  • 「ぐるなびラーメン」リニューアル記念・論文募集│GRI 株式会社ぐるなび総研

    「ぐるなびラーメン」リニューアル記念・論文募集 主催:株式会社ぐるなび総研 ■応募資格 ラーメンを愛するすべての方 ■論文テーマ 「日文化ラーメンの未来」というテーマについて自由に論述してください。 ■応募の条件 論文は、「日語」で書かれたものとします。 応募は、1人1編のみとします。 論文は、未発表のものに限ります。 論文は返却しません。 審査に関する問い合わせにはお答えできません。 ■執筆要項 論文には表紙をつけてください。表紙にタイトルおよび氏名を記載してください。 なお、表紙に記載されている文言の文字数は数えません。 論文はワープロまたはパソコンのいずれかを使用して作成してください。 和文:横書き・A4用紙(1行40字×36行)3、000文字~6、000文字程度 著書や新聞等の文献から引用した場合、出典(著者名・タイトル・発行所名・発行年月等)を明記してください。また

    e-domon
    e-domon 2011/04/27
    「ラーメンの未来」と言うからには、これまで取り組まれて来なかった食材や調理法への挑戦も扱うのかな。楽しみだ。