タグ

食に関するebixileのブックマーク (11)

  • URAMAYU

    19年ほど、自分の日常やウェブ系のネタやガジェット情報を、面白くさらりと読める、ささやかなエンターテイメントを目指して書いているブログです。2024年初にブログテンプレートが壊れて見づらくなりました。つらい。 曲げわっぱのお弁当箱にしてみたら、今までお弁当つくる習慣なんか全然無かったのに、途端に曲げわっぱお弁当生活を楽しく続けられるようになったお話。 あさこ堂から毎日ときどき届く、むやみやたらに美味しそうなお弁当の写真にずっと恋をしていました。 しんなり良い匂いのしそうな曲げわっぱのお弁当箱からはみ出すくらい詰められた色とりどりの美味しそうなおかずにキラキラしたご飯。 ああ、あさこさんが私の嫁だったら良いのに!と何度思ったことか。 しかしあさこさんは人、ついでに言うと私も人、なので毎日自動的にあさこさんの手作り弁当がべれる生活は叶わない。 あさこさんからは曲げわっぱのお弁当箱は、天

    URAMAYU
    ebixile
    ebixile 2014/03/18
    コレだ!
  • あさこ食堂 | 楽ちん楽しいごはん作り

    おいしいごはんの秘訣は“楽しむこと”おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。

    あさこ食堂 | 楽ちん楽しいごはん作り
  • 白ごはん.com : おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト

    【動画でチェック!】人気のなすの煮びたしの作り方 白ごはん.comのなすレシピの中でも不動のNo.1なのが、この「なすの煮びたし」。ぜひ動画でもチェックしてみてください! 和の出汁の一覧です 和の要ともいえる“だし取り”について、基の取り方、だしパックの作り方、そそぐだけのだし取りなど特徴とともに一覧にしています。

    白ごはん.com : おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト
    ebixile
    ebixile 2013/01/31
    ハラヘルサイト
  • ポテトサラダをたのしむレシピ | キユーピー ポテトサラダ教室

    レンジで作るポテトサラダ 鍋を使わないため、調理時間を短縮したい、洗い物を少なくしたいときにはレンジ調理がおすすめです。

    ポテトサラダをたのしむレシピ | キユーピー ポテトサラダ教室
  • セミを捕って食べる :: デイリーポータルZ

    先月、タイで昆虫をべた記事を書いた。 タイではひとつの文化として根付いているけれど、日ではまだマイナーな昆虫である。 しかしマイナーかメジャーかはどうでもよくて「美味しいからべる」で問題ないのだ。 べた事のない昆虫をもっとべたい。 どうやら、セミは美味しいらしい。よし、今だ。 「8月です。セミの美味しい季節になりました。今年も待ちに待ったセミ会です」。こんな告知文に誘われて行ってきた、謎のイベントです。 (ほそいあや) 網を持って家をでる 家を出るとさっそくセミが盛大に鳴いている。今までは単なる季節の風物詩だったセミが、今晩にはお腹に入っていると思うと変な気持ちだ。 虫取り網を持って都内某所へ向かう。大人になって網を持って電車に乗ったのは初めてだった。

    ebixile
    ebixile 2012/09/01
    ググったら速攻で出てきたwww
  • 豚に太い棒をぶっ刺して火あぶりにしたうえグルグル回した。 - 鯖と烏賊

    前回の日記で募集した「豚の丸焼き会」をやりました。やってしまいました! 買ったのはコレ。 【送料無料】豚の丸焼き用 仔豚丸ごと1匹≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】【smtb-tk】 価格:24,980円(税込、送料込) 豚はこんな状態で届いた。冷凍で真空パック。解凍は冷蔵庫で1日半要した。 公園のテーブルに豚がいる。 豚を棒に固定、頭部は重いのでしっかりと針金で固定。安らかな顔が可愛い。 「豚グルグル回し装置」は単管パイプと直交クランプで作りました。 焼けてくるとおじいちゃんみたいな顔になった。耳は焦げないようホイルで保護。 じっくり気長に焼くので、その間はバーベキュー。 だんだん焼けてきて銀座アスター感*1が出てきた。 完成。皮はパリッパリ、肉はジューシー。 思い思いに包丁で切り取ってべた。ガツガツうのって美味い! 頭と後足は生っぽかったので焼きなおし。 残骸。頭を真っ二つに割って

    豚に太い棒をぶっ刺して火あぶりにしたうえグルグル回した。 - 鯖と烏賊
  • パスタ屋で働いてるおれが美味しいパスタソース教える : ゴールデンタイムズ

    1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2011/11/29(火) 02:42:08.91 ID:QOFbrnBu0 みんな好きだろパスタ 5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2011/11/29(火) 02:44:04.01 ID:0YzJTZEX0 大好き 64 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2011/11/29(火) 02:57:39.43 ID:QOFbrnBu0 とりあえずトマトソースいくぞー 遅くてすまんけどのんびり見てくれ オイル20 ニンニクみじん切り10 玉葱みじん切り50 トマト缶(出来ればホールじゃなくてダイスカットってやつ) 砂糖ひとつまみ オイルでニンニクを香りが出るまでソテー そこに玉葱を加え飴色になるまでソテー 弱火でやってね!焦げるから! そこにトマト缶と砂糖ひとつまみを入れ弱火で煮込む 酸味があるソ

    パスタ屋で働いてるおれが美味しいパスタソース教える : ゴールデンタイムズ
  • 鳥取グルメがFC東京サポーターの胃袋を迎撃中(追記あり) :

    このとき参考に載せたカニ汁の写真、ネットで拾ってきたものなんですが、 実際のものがこれよりショボくて誇大広告になってたらマズいかな?なんてちょっと思ってたのです。 見くびってたぜ……鳥取さんをよ…… 振舞われました。ありがとうございます。 #fctokyo pic.twitter.com/fmIaAiZm — s.o. (@oretokyo) 2011, 11月 19 ____ /ノ   ヽ、_\ /( ○)}liil{(○)\ /    (__人__)   \   器にぜんぜん収まってねぇ! |   ヽ |!!il|!|!l| /   | \    |ェェェェ|     / 以下、FC東京&鳥取スレより ■言いたい放題FC東京 1666■ http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1321538383 899 U-名無しさん@実況はサッカーch

    鳥取グルメがFC東京サポーターの胃袋を迎撃中(追記あり) :
    ebixile
    ebixile 2011/11/22
    来年、神戸でお待ちしております
  • とんかつ頼めばカレーもサラダもお新香も食べ放題! ドリンクバーも無料!! | ライフ | マイコミジャーナル

    エムグラントフードサービスが2010年から展開しているとんかつチェーン「とんかつ&サラダバー よしかつ」が人気を集めている。第1号店舗の「町田小山店」(東京・町田)を2010年5月29日にオープンした後、次々と新店舗をオープン。現在計21店舗を営業している。 「とんかつ&サラダバー よしかつ」店舗。家族連れから、若者やお年寄りまで、幅広い年齢層が訪れているという 同店では、どんかつメニュー全品にべ放題のサラダバーやドリンクセットなどを付けている。サラダバーといってもサラダだけではなく、ごはん、味噌汁、カレー、お新香、だし汁がスタンバイ。ドリンクも飲み放題となっている。主なとんかつメニューは、「よしかつロース」(1,050円)、「よしかつヒレ(3枚)」(1,470円・ランチ1,320円)、「ジャンボよしかつロース」(1,659円・ランチ1,575円)。豚肉は、柔らかな肉質と豊富なアミノ酸が

    ebixile
    ebixile 2011/01/25
    実家から歩いて1分じゃないか
  • https://www.toriyasaimiso.jp/

    ebixile
    ebixile 2010/10/19
    素朴な味、されど絶品なり
  • 気になるレバ刺しを、レバ刺し好きと食べ歩く :: デイリーポータルZ

    レバ刺しは、人によって好き嫌いの分かれるべ物のひとつだと思う。 私は生肉全般が好物だけれど、中でもレバ刺しの魅力は他の内臓系と一線を画するものがある。 これを読んでいる方の中でも、あのプルプルの舌触りと濃い肝のコクに魅了されている人も多い事でしょう。 そういうわけで、無類のレバ刺し好き達と、おいしいレバ刺しのべ歩きをしてきました。 今夜はレバ刺しの夢にうなされてください! (ほそいあや) まず、スタンダードなレバ刺しから 数あるレバ刺しの形状でもっともよく見るものはこのタイプだろうか。薄すぎず厚すぎず、色も健康的なえんじ色。物心ついた時からこれをレバ刺しと認識して育ってきた、レバ刺しの見のようなレバ刺しだ。

    ebixile
    ebixile 2009/11/05
    関西の店も紹介してほしい
  • 1